Куриное филе с цветной капустой и кефиром
Куриное филе с цветной капустой и кефиром
Ингредиенты
500 г филе курицы, 500 г цветной капусты, 10 мл 3%-го уксуса, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 морковь, 150 мл кефира, 20 мл оливкового масла, 1 пучок зелени укропа, соль.
Способ приготовления
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, сбрызнуть уксусом. Зелень укропа вымыть. Филе промыть, нарезать ломтиками, посолить, выложить в сковороду, добавить оливковое масло, посыпать морковью, тушить 15 минут, добавить цветную капусту и кефир, тушить еще 10 минут. Филе, морковь и цветную капусту выложить на блюдо, посыпать зеленым горошком, полить оставшимся от тушения соусом, украсить веточками укропа.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Суп с морковью, цветной капустой и кефиром
Суп с морковью, цветной капустой и кефиром Кефир – 1 лКапуста цветная – 300 гВода – 500 млЯйца, сваренные вкрутую, – 3 шт.Морковь отварная – 100 гЛук зеленый – 30 гЗелень укропа – 20 гЗелень петрушки – 20 гСоль по вкусуЦветную капусту вымойте, разделите на отдельные соцветия,
Филе куриное жареное
Филе куриное жареное Филе отделить, очистить от пленок и сухожилий, часть косточки крыла оставить и очистить. Филе отбить. Смешать мясо с рубленой зеленью и сформовать 4 сигарообразных куска. На каждое большое филе положить по куску масла, накрыть маленьким филе и
Куриное филе с маслятами
Куриное филе с маслятами ? 600 г куриного филе? 300 г свежих маслят? 150 г сметаны? 150 мл кетчупа? 100 г сыра? 2 головки репчатого лука? 4 ст. л. растительного масла? зелень укропа? черный молотый перец? сольКуриное филе, промойте, сварите в подсоленной воде (бульон можно
Рыбное филе, запеченное с цветной капустой
Рыбное филе, запеченное с цветной капустой Цветную капусту сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и разобрать на соцветия.Рыбное филе посолить, сдобрить пряностями и тушить в собственном соку с добавлением масла (часть). Форму из огнеупорного стекла смазать
Куриное филе с гречкой
Куриное филе с гречкой 250 г куриного филе, 200 г гречки, 1 морковка, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 ? мультистакана воды, перец, соль.Лук и морковь очистите и мелко нарежьте. Обжарьте их на растительном масле в режиме «Поджаривание» в течение 10 мин. Добавьте
Филе куриное припущенное
Филе куриное припущенное КомпонентыФиле курицы – 700 г Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Зелень петрушки, укропа и сельдерея – по 1 маленькому пучкуПаприка – 1–2 чайные ложки Соль и перец красный молотый – по вкусуСпособ приготовленияФиле нарезать порционными
Рыбное филе, запеченное с цветной капустой
Рыбное филе, запеченное с цветной капустой Состав: 2 кочана цветной капусты, 400 г рыбного филе, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ч. л. крахмала, 2 ст. л. тертого неострого сыра, 1 стакан молока или сливок, зелень, масло для смазывания формы, молотые сухари.Цветную капусту сварить в
Куриное филе «Националь»
Куриное филе «Националь» Состав: куры – 600 г, грибы – 100 г, ветчина – 100 г, говяжий язык –100 г, томат – 30 г, сыр – 20 г, сметанный соус, сливочное масло – 60 г, зелень.Филе жареной курицы, ветчину, говяжий язык, грибы пошинковать соломкой, обжарить на масле, после чего
Рыбное филе с цветной капустой
Рыбное филе с цветной капустой Цветную капусту сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и разобрать на соцветия.Рыбное филе посолить, сдобрить пряностями и тушить в собственном соку с добавлением масла (часть) в пароварке или кастрюле под крышкой. Через 20 минут
Рыбное филе, запеченное с цветной капустой
Рыбное филе, запеченное с цветной капустой Состав: 2 кочана цветной капусты, 400 г рыбного филе, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ч. л. крахмала, 2 ст. л. тертого неострого сыра, 1 стакан молока или сливок, зелень, масло для смазывания формы, молотые сухари. Цветную капусту
Запеканка с куриным филе, цветной капустой и морковью
Запеканка с куриным филе, цветной капустой и морковью Ингредиенты200 г куриного филе, 150 г моркови, 200 г цветной капусты, 50 мл лимонного сока, 20 г базилика, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле курицы нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить,
Филе куриное со свеклой и морской капустой
Филе куриное со свеклой и морской капустой Ингредиенты400 г куриного филе, 150 г свеклы, 100 г репчатого лука, 100 г морской капусты, соль.Способ приготовленияКуриное филе нарезать небольшими кусочками, свеклу – кубиками, лук – полукольцами. В горшочек слоями выложить филе,
Рыбное филе, запеченное с цветной капустой
Рыбное филе, запеченное с цветной капустой Состав: 2 кочана цветной капусты, 400 г рыбного филе, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ч. л. крахмала, 2 ст. л. тертого неострого сыра, 1 стакан молока, зелень, масло для смазывания формы, молотые сухари.Цветную капусту сварить в подсоленной