Читайте также
Салат огуречный с капустой, луком-пореем и сладким перцем
КомпонентыОгурцы – 400 г Капуста белокочанная – 200 г Перец сладкий – 200 г Лук – порей – 1 стебель Зелень сельдерея – 50 г Соль – по вкусу Сок лимона – 1–2 чайные ложки Масло растительное – 1–2 столовые ложкиСпособ
Салат из томатов
ИнгредиентыТоматы — 1 кгЛук зеленый — 30 гСметана — 200 гСоль по вкусуСпособ приготовленияТоматы нарезать кружочками или дольками. Зеленый лук вымыть, слегка обсушить и измельчить.Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить сметаной и
Салат из томатов с зеленым луком и базиликом
ИнгредиентыТоматы — 1 кгЛук зеленый — 200 гБазилик — 150 гПерец сладкий желтый — 70 гУксус бальзамический — 200 млМасло оливковое — 10 млСоль и черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияТоматы нарезать небольшими
Салат из томатов с репчатым луком и хреном
ИнгредиентыТоматы — 500 гЛук репчатый — 100 гХрен тертый — 15 гЗелень петрушки — 15 гЗелень укропа — 15 гПростокваша — 100 гСоль и черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияТоматы нарезать дольками, выложить на блюдо,
Салат из томатов с перцем и луком
Ингредиенты 3 кг томатов, 2 кг репчатого лука, 2 кг сладкого перца, 1 ? кг моркови, 500 мл растительного масла, 250 мл 9 %-ного уксуса, 200 г сахара, 100 г соли.Способ приготовления Лук очистите и нарежьте кольцами. У перца удалите плодоножки и
Салат из томатов по-борисовски
Ингредиенты 3 кг зеленых томатов, 2 кг сладкого перца, 400 г чеснока, 250 мл растительного масла, 40 стручков горького перца, 1 корень хрена, 1 пучок сельдерея, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 3 столовые ложки сахара, 3 чайные ложки уксусной
Маринованный салат из огурцов с морковью, луком, чесноком, укропом, лавровым листом и душистым перцем
«Заправский»
На пол-литровую банку:• небольшие крепкие огурцы — по вкусу• 1 шт. моркови• 2–3 луковицы• 1 зубчик чеснока• 1 ч. ложка семян укропа• 1–2 лавровых
Помидорный салат с морковью, сладким перцем, луком, чесноком, укропом и петрушкой по-грузински
«От тети Тамрико»
• 700 г помидоров• 1 шт. сладкого перца• 1/2 шт. моркови• 1 луковица• 1 зубчик чеснока• 1 ст. ложка 9 %-ного уксуса• 1 веточка укропа• 1 веточка петрушки• 1 ст.
Салат из зеленых помидоров с кабачками, чесноком, луком, сладким перцем, укропом и петрушкой
«Сватьинский»
• 2 кг 500 г зеленых помидоров• 1 кг кабачков• 2 шт. сладкого красного перца• 12 крупных зубчиков чеснока• 6 луковиц• 3 пучка зелени петрушки и укропаДля маринада
Маринованный салат из молодых огурчиков с луком, сладким зеленым перцем, лавровым листом и сахаром по-венгерски
«Ласло»
• 3 кг молодых огурчиков• 5–6 шт. сладкого зеленого перца• 3–4 луковицыДля маринада на каждые 1/2 стакана уксуса:• 3 ст. ложки сахара• 2 горошины
Салат яблочный с маринованным перцем и луком
500 кг яблок, 500 кг маринованного перца, 1 большая луковица, 100 г майонеза, лимонная кислота по вкусу, зелень. Часть яблок с удаленной сердцевиной оставить для украшения, остальные измельчить на крупной терке. Консервированный
Сельдь с сахарной пудрой, луком, морковью, петрушкой, красным луком и перцем
– 4 тушки жирной малосольной сельди– 1 шт. крупной моркови– 3 головки красного лука– 200 г сахарной пудры– 150 мл 9%-ного уксуса– 3 стакана воды– 1 пучок петрушки– 5–7 лавровых листов– 30
Картофельные галушки с луком и красным перцем
«Картопля з перцем i цибулею»
? 1 1/ 2ст. ложки муки? 5 вареных картофелин? 1 1/ 2ст. ложки тертого картофеля? 2 яйца? 1 луковица? 1 ст. ложка подсолнечного масла? красный перец – на кончике ножа? соль – по вкусуВ пюре из смеси вареного и
Салат яблочный с маринованным перцем и луком
10 мин6 порций0,5 кг яблок, 0,5 кг маринованного перца, 1 большая луковица, 100 г. майонеза, лимонная кислота по вкусу, зелень.1. Часть яблок с удаленной сердцевиной оставить для украшения, остальные измельчить на крупной терке.
Салат из зеленых помидоров с луком и перцем
1 кг зеленых помидоров, 1/2 кг репчатого лука, 3–4 сладких перца.Маринад: на 1 л воды — 70 мл столового (6 %) уксуса, 1 ст. л. сахара, 50 г соли.Помидоры обдать кипятком, охладить, нарезать ломтиками и, соединив с кольцами репчатого лука и