Читайте также
Морковно-сливочная халва с миндалем, грецкими орехами, медом, гвоздикой, корицей, кардамоном, мускатным орехом и черным перцем по-индийски «Бхатинда»
Ингредиенты9 шт. моркови, 1–2 столовые ложки очищенного миндаля, 2 столовые ложки изюма без косточек, 2 столовые ложки
Сливочная помадка из гороховой муки с орехами кешью и кокосовой стружкой «Колхапурская»
Ингредиенты2 стакана гороховой муки, 1 столовая ложка измельченных орехов кешью, 2 столовые ложки кокосовой стружки, 11/4 стакана сахара, 1 стакан молока, 1 стакан воды, 350–400 г
Медовая нуга с печеньем, орехами, ванилью, лимонным соком, сахарной пудрой и корицей «Исфаханская»
Ингредиенты250 г грецких или миндальных орехов, 200 г любого печенья, 250 г меда, 150 г сахарной пудры, 2 белка, 1 чайная ложка лимонного сока, 1/2 чайной ложки корицы, ванилин, 2
Сливочная нуга с какао, орехами и сахарной пудрой «Ахвазская»
Ингредиенты100 г любых орехов, 50 г какао, 1/2 стакана сахарной пудры, 6 столовых ложек сахара, 200 г сливочного масла, растительное масло без запаха – для смазывания.Способ приготовленияРазмягченное сливочное
Сливочная нуга с какао, печеньем, сахарной пудрой, коньяком и джемом «Испано-арабская»
Ингредиенты2 столовые ложки какао, 30 г сахарной пудры, 250 мл сливок, сливочное печенье, любой джем и коньяк.Способ приготовленияСливки взбейте, добавив сахарную пудру и просеянное
Пудинг c орехами и печеньем
Ингредиенты
25 г сливочного масла, 4 яйца, 100 г сахарного сиропа, 100 г сахарной пудры, 150 г поджаренных и измельченных ядер грецких орехов, 2 столовые ложки измельченных цукатов, 4 столовые ложки измельченного сдобного печенья, 2
Сливочная колбаска и сливочное полено
Сливочная колбаска и сливочное полено – восточные сладости, история которых насчитывает несколько столетий. Считается, что впервые эти лакомства были изготовлены в Турции в начале XVIII века. Однако еще столетие рецепт десерта
Традиционная сливочная колбаска
Ингредиенты200 г сахара, 100 г патоки, 200 г очищенного сладкого миндаля, 200 г густых сливок, 150 г сливочного масла, ванилин на кончике ножа.Способ приготовленияМиндаль нарубите и обжарьте на сухой сковороде. Сливки взбейте с сахаром.
Сливочная колбаска с бисквитом и кунжутом
Ингредиенты300 г сахара, 100 г бисквитной крошки, 100 г смеси белого и черного кунжута, 300 мл жидких сливок, 250 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры, ванилин на кончике ножа.Способ приготовленияКунжут обжарьте на сухой сковороде.
Сливочная колбаска
Требуется: 300 г сливочного масла, 3 яйца, 500 г сахара, 1,5 стакана молока, 2 ст. л. молока обезжиренного, 1 ст. л. сухих сливок, ваниль, орехи, изюм, печенье.Способ приготовления. Масло порубите ножом и добавьте к нему яйца, все тщательно перемешайте деревянной