Борщ с плавленым сыром

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Борщ с плавленым сыром

Состав: свекла – 4 шт., капуста – 200 г, морковь – 1 шт., лук – 1 шт., масло – 2 ст. л., сметана – 4 ст. л., перец, соль, плавленый сыр – 100 г, зеленый лук – 2 ст. л., томат-паста – 1 ст. л.

Свеклу, морковь, белокочанную капусту и репчатый лук нарезать соломкой, добавить томат-пасту, сливочное масло, залить небольшим количеством воды и тушить 4–5 минут. Тушеные овощи залить горячей водой, добавить нарезанный кусочками плавленый сыр, молотый перец, соль и проварить еще 2–3 минуты.

Подавать со сметаной и зеленым луком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.