Капуста запеченная
Состав: капуста – 500 г, мука – 2 ст. л., яйцо – 4 шт., соль, зелень, сливочное масло – 2 ст. л.
Взять вилок капусты. Отделить листья, толстые прожилки срезать. Капустные листья ошпарить кипятком. Листья целиком потушить в масле, посолить. Яйца взбить, вмешать муку. Залить этой смесью капусту. Блюдо тушить до готовности на слабом огне под крышкой 15 минут.
При подаче на стол посыпать зеленью.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Запеченная цветная капуста Что понадобится: 1 кочан цветной капусты, 2 ст. л. оливкового масла, соль И начинаем готовить: Цветную капусту разобрать на соцветия, слегка посолить, полить оливковым маслом. Выложить на противень, смазанный маслом, и
Капуста, запеченная с макаронами КомпонентыКапуста – 0,5 кг Макароны – 100 г Масло сливочное – 3 столовые ложки Сыр тертый – 3 столовые ложки Яйца – 2 шт. Молоко – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияМакароны отварить до готовности. Капусту нашинковать, перетереть
Капуста, запеченная с томатами КомпонентыКапуста – 1 кг Помидоры – 4 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Масло растительное – 0,75 стакана Перец сладкий молотый – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту нашинковать, перетереть с небольшим
Капуста, запеченная с томатами КомпонентыКапуста – 1 кг Помидоры – 4 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Масло растительное – 0,75 стакана Перец сладкий молотый – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту нашинковать, перетереть с небольшим
Капуста, запеченная с сыром КомпонентыКапуста – 1 кг Лук репчатый – 1 шт. Мука – 2 столовые ложки Сыр тертый – 60 г Масло сливочное – 2 столовые ложки Молоко – 1 стакан Лавровый лист – 1 шт. Перец душистый – 5–6 горошин Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту крупно
Капуста, запеченная с рисом Ингредиенты500 г белокочанной капусты, 50 г риса, 4 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 помидор, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть и мелко нарезать.Помидор вымыть и протереть через сито.
51. Капуста, запечённая под соусом Капуста белокочанная или цветная, или брюссельская 150, соус 100, сыр 5, масло сливочное 5, сало растительное 5.Листья белокочанной капусты ошпарить и отжать при помощи салфетки шарики (2—3 на порцию). Брюссельскую капусту припустить отдельными
Капуста запеченная Состав: капуста – 500 г, мука – 2 ст. л., яйцо – 4 шт., соль, зелень, сливочное масло – 2 ст. л.Взять вилок капусты. Отделить листья, толстые прожилки срезать. Капустные листья ошпарить кипятком. Листья целиком потушить в масле, посолить. Яйца взбить, вмешать
Капуста, запеченная с макаронами КомпонентыКапуста белокочанная – 1 кгМакароны – 150 гМасло топленое – 3 столовые ложкиСыр тертый – 60 гСметана – 1 стаканСоль – по вкусуСпособ приготовленияМакароны отварить до готовности. Капусту нашинковать, перетереть с небольшим
Капуста, запеченная с рисом Ингредиенты500 г белокочанной капусты, 50 г риса, 4 ст. л. растительного масла, 1 луковица, 1 помидор, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль. Способ приготовленияЛук очистить, вымыть и мелко нарезать. Помидор вымыть и протереть через сито. Зелень
Запеченная капуста 500–600 г белокочанной капусты, 1 луковицы (небольшие), 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, перец, соль.Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 45 мин. Налейте растительное масло, добавьте туда
Запеченная капуста Ингредиенты160 г белокочанной капусты, 50 мл молока, 10 г сыра (любого, тертого), 10 мл растительного масла, 5 г сливочного масла, 5 г зелени петрушки, 2 белка, соль.Способ приготовленияКапусту тонко нарезать, опустить в кастрюлю с подсоленной водой и
Капуста запеченная 2—3 маленьких кочана капусты, 1/4 фунта (102 г) масла, 3 ч. ложки муки, 6 яиц, 3 стакана молока, сыр. Нарезать пополам в длину 2 – 3 маленьких кочана капусты, отварить в закипевшем молоке, процедить. Удалить стержни, нарезать ломтями, положить в сотейник,
Капуста, запеченная с сыром Ингредиенты:1 кг капусты, 0,5 стакана тертого сыра, 2 репчатые луковицы, 2 cт. л. растительного масла, 1 стакан молока, 2 cт. л. толченых сухарей, 1 лавровый лист, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Капусту нашинковать, положить в кипящую воду и варить