Креветка
1. Отрезаем часть огурца
2. Придаем форму туловища
3. Нарезаем боковые пластины
4. Делаем два угловых выреза
5. Угловой выемкой наносим зубчики
6. Подрезаем «мордочку»
7. Загибаем пластины
8. Карбуем «спинку» и вставляем «глаза» из черного перцаДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Салат «Жгучая креветка» лук зеленый – 1 пучок листья салата – 150 г цедра лайма, тертая – ? ч.л. кинза – 2 веточки креветки вареные очищенные – 300 г чили мелко нарезанный – ? стручка Для заправки: майонез – 5 ст. л. сок лайма – 1 шт. ? В салатницу выложить мелко нарезанные
Салат «Сумасшедшая креветка» ? креветки — 100 г[23]? огурец — 200 г.? болгарский перец — 100 г.? зеленый горошек (консервированный) — 50 г.? зелень (любая) — как можно больше? йогурт натуральный (0 %) — 20 г.? горчица дижонская по вкусу? соль, перец молотый по вкусуОтварить креветки