Легкая закуска из творога, редиса и яблок

Легкая закуска из творога, редиса и яблок

Что понадобится:

400 г творога, 5–6 шт. редиса, 2 яблока, 1 ст. л. рубленой зелени, листья салата, 2–3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. кетчупа, 1 ч. л. тмина, соль

И начинаем готовить:

Творог растереть вилкой, постепенно добавляя сметану. Массу посолить и разделить на 4 части. В первую часть добавить рубленую зелень. Редис натереть на терке, перемешать со второй частью творога, туда же положить тмин. Третью часть творога смешать с кетчупом. Яблоки очистить от кожуры, мелко нарубить, соединить с четвертой частью творога. Выложить творог на блюдо слоями, чередуя по вкусу, украсить веточками зелени и небольшими листьями зеленого салата. Подавать на стол в качестве закуски с хрустящими, обжаренными в масле ломтиками белого хлеба.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Закуска из редиса и яблок

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Закуска из редиса и яблок Редис – 300 г, редька – 100 г, лук репчатый – 2 шт., яблоки – 3 шт., сметана – 1 ст. ложка, майонез – 3 ст. ложки, зелень петрушки – 1 ст. ложка, соль по вкусу.Редис, редьку и яблоки нарезают тонкой соломкой, добавляют очищенный и нарезанный кольцами лук,


Закуска из творога и редиса

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Закуска из творога и редиса Ингредиенты: 100 г творога, 100 г редиса, 1 вареная морковь, 1 столовая ложка молока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.Редис вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Морковь очистить и


Салат из редиса, творога и лука

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из редиса, творога и лука 2 пучка редиса, 300 г творога, 100 г сметаны, 3 ст. ложки нарезанного зеленого лука, соль по вкусу. Смешать ломтики редиса с творогом, посолить, залить сметаной и посыпать зеленью. Молодые листочки редиса тоже пойдут в


Салат из редиса и творога

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из редиса и творога 100 г редиса, 250 г творога, 3 ст. ложки рубленого зеленого лука, 1 пучок зеленого салата, 2 вареных яйца, сметана, сок лимонный, сахар, соль по вкусу. Мелко рубленный лук и натертый на крупной терке редис смешать с протертым через сито творогом, заправить


Салат из редиса, творога и лука

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из редиса, творога и лука 2 пучка редиса, 300 г творога, 100 г сметаны, 3 ст. ложки нарезанного зеленого лука, соль по вкусу.Смешать ломтики редиса с творогом, посолить, залить сметаной и посыпать зеленью. Молодые листочки редиса тоже пойдут в


Салат из редиса и творога

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Салат из редиса и творога 100 г редиса, 250 г творога, 3 ст. ложки рубленого зеленого лука, 1 пучок зеленого салата, 2 вареных яйца, сметана, сок лимонный, сахар, соль по вкусу.Мелко рубленный лук и натертый на крупной терке редис смешать с протертым через сито творогом,


Салат из редиса и творога

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Салат из редиса и творога 10 мин2 порции100 г. редиса, 250 г. творога, 3 ст. ложки рубленого зеленого лука, 1 пучок зеленого салата, 2 вареных яйца, сметана, лимонный сок, сахар, соль по вкусу.1. Мелко рубленный лук и натертый на крупной терке редис смешать с протертым через сито


Салат из редиса, творога и лука

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Салат из редиса, творога и лука 5 мин3 порции2 пучка редиса, 300 г. творога, 100 г. сметаны, 3 ст. ложки нарезанного зеленого лука, соль по вкусу.Смешать ломтики редиса с творогом, посолить, залить сметаной и посыпать зеленью. Молодые листочки редиса тоже пойдут в


Легкая закуска

Из книги автора

Легкая закуска Что понадобится: 100 г маринованного лосося, 1 свежий огурец, сметана или сливочный йогурт, лимонный сок, специи к рыбе И начинаем готовить: Для заправки сметану или йогурт смешать с лимонным соком и специями. Маринованного лосося и


Закуска из творога и редиса

Из книги автора

Закуска из творога и редиса Ингредиенты: 100 г творога, 100 г редиса, 1 морковка (вареная), 1 столовая ложка молока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления: Редис вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Морковь


Закуска из творога, кабачков и яблок

Из книги автора

Закуска из творога, кабачков и яблок КомпонентыТворог – 250 гКабачок очищенный – 150 гЯблоки сладкие – 2 шт.Зелень петрушки и укропа – по 1 пучкуСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияКабачок нарезать маленькими кубиками. Яблоки натереть на крупной терке.


Закуска из творога, капусты, редиса и зелени

Из книги автора

Закуска из творога, капусты, редиса и зелени КомпонентыТворог – 300 гКапуста белокочанная – 200 гРедис – 100 гЛук зеленый – 50 гЗелень укропа – 1 пучокСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту отварить в подсоленной воде, остудить и тонко нашинковать,


Закуска из творога, перца и яблок

Из книги автора

Закуска из творога, перца и яблок КомпонентыТворог – 300 гСладкий перец красный – 2–3 шт.Яблоко сладкое – 1 шт.Зелень укропа – 1 пучокСметана – 2/3 стаканаСоль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияОчищенный от семян сладкий перец мелко нашинковать, смешать с творогом,


Закуска из творога, орехов и яблок

Из книги автора

Закуска из творога, орехов и яблок КомпонентыТворог – 200 гФундук измельченный – 1 стаканЯблоко сладкое – 1 шт.Зелень петрушки и укропа – по 1 маленькому пучкуПростокваша – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияЯблоко очистить от кожицы, натереть на крупной


Закуска из творога и редиса

Из книги автора

Закуска из творога и редиса КомпонентыТворог – 200 гРедис – 100 гЗелень укропа и петрушки – по 1 маленькому пучкуСметана – 4–5 столовых ложекСоль – по вкусуСпособ приготовленияРедис почистить, натереть на крупной терке, смешать с творогом, посолить, заправить сметаной и


Закуска из брынзы, редиса и яблок

Из книги автора

Закуска из брынзы, редиса и яблок КомпонентыБрынза – 300 г Редис – 100 гЯблоки кислые – 1–2 шт.Зелень кинзы и укропа – по 1 маленькому пучкуСметана – 3–4 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияЯблоки очистить от кожуры, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и