Читайте также
Запеканка из баклажанов
Что понадобится:
1 кг баклажанов, 3 луковицы, 150 г сыра, зелень, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. томатной пасты, растительное масло, перец, соль
И начинаем готовить:
Вымытые баклажаны нарезать кружочками, посолить, запанировать в муке и
Запеканка из баклажанов
Ингредиенты: 500 г баклажанов, 3 зубчика чеснока, 1 чайная ложка тмина, 2–3 яйца, 1 чайная ложка растительного масла, 100 г пшеничной муки, соль.Способ приготовления: Баклажаны вымыть и нарезать кружочками. Чеснок очистить, вымыть и натереть на мелкой
Соте из баклажанов с картофелем
144 ккал4 порцииИнгредиентыБаклажаны — 2 шт.Картофель (крупный) — 4 шт.Помидоры — 2 шт.Обезжиренный сыр (твердых сортов) — 100 гРастительное масло — 50 млЧеснок — 3 зубчикаЧерный молотый перец по вкусуСоль по вкусуСпособ
Запеканка из баклажанов по-гречески
* Баклажаны – 2 шт. * Картофель – 7–8 шт. * Репчатый лук – 4 шт. * Цукини – 2 шт. * Помидоры – 3 шт. * Сыр фета – 200 г * Яйца – 4 шт. * Молоко – 1 стакан * Мука – 40 г * Растительное масло – 120 мл * Сливочное масло – 40 г * Белое вино – 50 мл * Сушеный
Соте из баклажанов с картофелем
Ингредиенты:
2 баклажана, 4 картофелины (крупные), 2 помидора, 100 г сыра (любого, обезжиренного, твердых сортов), 50 мл растительного масла, 3 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Запеканка из баклажанов
Ингредиенты:Баклажаны — 2 шт.Помидоры — 5 шт.Репчатый лук — 1 шт.Чеснок — 3 зубчикаЯичные белки — 3 шт.Оливковое масло — 40 млСливочное масло — 20 гСыр моцарелла — 150 гСыр твердых сортов — 60 гПанировочные сухари — 80 гСушеный орегано — 5 гСвежий
Запеканка из баклажанов
Очистить баклажаны, вынуть из них мякоть, нарезать ломтиками и обсушить. Снять с помидоров кожицу, удалить семечки и нарезать ломтиками. В смазанную сливочным маслом паровую корзину уложить слоями баклажаны и помидоры, посыпая каждый слой тертым
Запеканка из баклажанов
2 крупных баклажана, 8 свежих помидоров, 425 г очищенных консервированных помидоров, 2 крупные луковицы, 2 свежих зеленых стручка перца чили, 85 г тертого сыра «Чеддер», 300 г нежирного натурального йогурта, 150 мл солодового уксуса, 1 ст. ложка
Запеканка из баклажанов
Ингредиенты150 г баклажанов, 80 г помидоров, 50 г репчатого лука, 30 г растительного масла, 20 г пшеничной муки, 2 яйца, 100 г молока, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияБаклажаны очистить от кожицы, нарезать и слегка
Соте из баклажанов с картофелем
4 порции 144 ккалИнгредиенты: 2 баклажана, 4 крупных клубня картофеля, 2 помидора, 100 г обезжиренного твердого сыра, 50 мл растительного масла, 3 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель очистить, нарезать
Запеканка из баклажанов
Ингредиенты:Баклажаны — 2 шт., помидоры — 5 шт., репчатый лук — 1 шт., чеснок — 3 зубчика, яичные белки — 3 шт., оливковое масло — 40 мл, сливочное масло — 20 г, сыр моцарелла — 150 г, сыр твердых сортов — 60 г, панировочные сухари — 80 г, сушеный орегано —
Запеканка из баклажанов
Требуется: 400 г баклажанов, 300 г помидоров, 200 г сыра, по 100 г перца и лука, яйцо, 40 г сливочного масла, 1/2 стакана оливкового или растительного масла, по 2 ст. л. сливок и муки или панировочных сухарей, черный молотый перец, соль.Способ приготовления.
Соте из баклажанов с картофелем
Ингредиенты 2 баклажана, 4 картофелины (крупные), 2 помидора, 100 г сыра (любого, обезжиренного, твердых сортов), 50 мл растительного масла, 3 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель очистить, нарезать тонкими