Салат из фасоли, гороха и зелени

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из фасоли, гороха и зелени

Компоненты

Фасоль белая – 200 г

Горох сухой – 200 г

Зелень кинзы, укропа и петрушки – по 1 пучку

Сметана – 0,5 стакана

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Фасоль и горох промыть, замочить в холодной воде, а затем отварить по отдельности до полной готовности.

Следить за тем, чтобы овощи не разварились. Затем фасоль и горох откинуть на сито и остудить. Зелень мелко порубить. Смешать бобы с мелко нарубленной зеленью, посолить, тщательно перемешать и заправить сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.