Салат из свежих помидоров и огурцов

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из свежих помидоров и огурцов

Продукты: 6 помидоров, 3 огурца, 2 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки уксуса.

Вымытые помидоры и свежие огурцы нарезать тонкими кружочками, посыпать солью и перцем и красиво уложить в салатник. При подаче на стол полить уксусом, смешанным с растительным маслом, сверху посыпать укропом или зеленью петрушки.

Салат можно приготовить из одних только огурцов или только помидоров. Свежие помидоры можно заменить консервированными. В этот салат по желанию добавлять репчатый лук, нарезанный тонкими кольцами, или мелко нарезанный зеленый лук. Подают салат к мясным и рыбным котлетам, к вареному или жареному мясу и к рыбе, а также как отдельное блюдо.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.