Лососевый салат по-нанкински
Лососевый салат по-нанкински
Ингредиенты:
Лосось – 200 г, ростки бобовые – 400 г, помидоры – 2 шт., перец чили зеленый – 1 шт., зелень сельдерея или петрушки – 1 пучок, латук – 2 стебля, соус майонезный – 2 ст. ложки, соус китайский – 1 ст. ложка, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Мясо лосося измельчают вместе с костями, соединяют с бобовыми ростками, небольшим количеством измельченного сельдерея или петрушки, солят и заправляют майонезным соусом, смешанным с китайским.
Готовый салат выкладывают в салатницу и перед подачей к столу украшают латуком, ломтиками помидоров и тонкими полосками перца чили.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из яиц
Салат из яиц Требуется:2 яйца, сваренных вкрутую, 2 ст. л. майонеза, зелень укропа и петрушки.Способ приготовленияМелко порежьте яйца, добавьте в них майонез. Смешайте все с порубленной
Салат
Салат Рецепт № 1 Ингредиенты500 г копченой рыбы, 500 г свежей белокочанной капусты, 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 плода консервированного сладкого перца, 1 морковка, 60 г маринованного репчатого лука, 0,5 стакана майонеза, по вкусу – уксус,
Салат «Баҳор» (овощной салат «Весна»)
Салат «Ба?ор» (овощной салат «Весна») Весенний салат. Фото автораДанный салат готовится по весне, когда появляется свежая зелень.Отварить яйца вкрутую, остудить и почистить от скорлупы.Промыть тщательно овощи, высушить и всё нашинковать: огурцы «соломкой», редиску –
Салат «Фея»
Салат «Фея» Ингредиенты200 г куриного мяса, 125 г огурцов (соленых), 100 г свеклы, 100 г моркови, 100 г картофеля, 100 г майонеза, 100 г зелени сельдерея, 50 г листового салата, соль, перец.Способ приготовленияКурицу обжарить, снять филейчики и нарезать широкими пластинками. Огурцы
Салат «Шик»
Салат «Шик» Ингредиенты:300 г осетрины, 400 г картофеля, 100 г огурцов, 100 г яблок, 100 г помидоров, 50 г зеленого салата, 250 г майонеза, 1 вареное яйцо, сахар и соль по вкусу.Способ приготовления:Подготовленную осетрину отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать ломтиками.
Салат из сои
Салат из сои Ингредиенты 200 г пророщенной сои, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 2 ст. л. рисового уксуса, по 1 ч. л. соевого соуса и сахара, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. растительного масла, соль. Сою залить горячей водой и варить 5 мин, откинуть на дуршлаг. Морковь очистить,
Лососевый кари-кари-но с семгой
Лососевый кари-кари-но с семгой Блюдо легкое, хрустящее: рулетики с семгой производят неизгладимое впечатление благодаря сочетанию горчицы с жерухой, которые на удивление гармонично подчеркивают вкус рыбы. Вам потребуется:100 г филе семги (с кожей)соль1 ч. л.
Салат «Цып-цып»
Салат «Цып-цып» Ингредиенты3 яйца, 400 г филе курицы, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 огурца, 1 пучок зелени укропа, 40 г каперсов, 40 мл растительного масла, 60 г сметаны, 30 мл яблочного уксуса, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияЯйца взбить с солью и перцем,
Лососевый «хлебец»
Лососевый «хлебец» ? ингредиенты1 банка лосося (220 г), жидкость слить, 1 слегка взбитое яйцо, 1/2 стакана хлебных сухарей, молотой овсянки или хлебцев, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка мелко нарубленного лука, черный молотый перец.Для соуса: 1 стакан нежирного натурального
Салат лососевый с хреном
Салат лососевый с хреном Лосось консервированный – 1 банка, картофель вареный – 3 шт., огурцы – 2 шт., хрен консервированный – 50 г, лук репчатый – 1 шт., майонез – 50 г, зелень сельдерея – 50 г, соль, перец по вкусу.Из консервированного лосося удаляют косточки и снимают кожицу,
Салат лососевый с сыром
Салат лососевый с сыром Яйца – 4 шт., лосось консервированный – 1 банка, яйца – 4 шт., лук репчатый – 1 шт., сыр твердый – 100 г, масло сливочное – 2 ст. ложки, майонез – 3 ст. ложки, зелень, соль, перец по вкусу.Вареные яйца очищают от скорлупы и измельчают. Сыр натирают на крупной
САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)
САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ) Заправка3 дольки очищенного чеснока10 грецких орехов, очищенных и обжаренных1 чайная ложка сухой горчицыпол-чайной ложки кайенского перца1 столовая ложка мелконарезанного зеленого лука1 чайная ложка соли1 чашка оливкового
САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)
САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ) Заправка3 дольки очищенного чеснока10 грецких орехов, очищенных и обжаренных1 чайная ложка сухой горчицыпол-чайной ложки кайенского перца1 столовая ложка мелконарезанного зеленого лука1 чайная ложка соли1 чашка оливкового