Лососевый «хлебец»
Лососевый «хлебец»
? ингредиенты
1 банка лосося (220 г), жидкость слить, 1 слегка взбитое яйцо, 1/2 стакана хлебных сухарей, молотой овсянки или хлебцев, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка мелко нарубленного лука, черный молотый перец.
Для соуса: 1 стакан нежирного натурального йогурта, 2 ст. ложками нарубленной зелени кинзы.
? способ приготовления
1. Нагреть духовку до 170 °C. В миске смешать все ингредиенты за исключением соуса. Поместить в форму для запекания. Сформовать «буханочку». Запекать до готовности около 30 минут. Подавать с соусом.
2. Для приготовления соуса смешать йогурт с кинзой.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Куриный хлебец
Куриный хлебец Ингредиенты: 550 г куриного мяса, 50 г нежирной свинины или телятины, 2 ломтика черствого белого хлеба (мякиш), 0,5 стакана молока, соль и перец по вкусу Мясо с кожей и жиром 2 раза пропустить через мясорубку. Добавить замоченный в молоке хлеб, яйцо, соль, перец,
Лососевый салат по-нанкински
Лососевый салат по-нанкински Ингредиенты: Лосось – 200 г, ростки бобовые – 400 г, помидоры – 2 шт., перец чили зеленый – 1 шт., зелень сельдерея или петрушки – 1 пучок, латук – 2 стебля, соус майонезный – 2 ст. ложки, соус китайский – 1 ст. ложка, соль по вкусу. Способ
Хлебец с цикорием
Хлебец с цикорием В стакан с экстрактом цикория добавляем дрожжи, даем подняться и замешиваем тесто. Месим до тех пор, пока оно не перестанет приставать к рукам. Выкладываем в формочки и ставим в духовку на 35 минут. Такой хлеб имеет приятный вкус и тонкий аромат.Состав: 10 г
Фаршированный ржаной хлебец
Фаршированный ржаной хлебец 1 ржаной хлебец, 100 г ветчины, 100 г копченого языка, 50 г сыра, 2 вареных яйца, 1–2 соленых огурца, 150 г сливочного масла. Нарезать мелкими кубиками нежирную ветчину, копченый язык, сыр, вареные яйца и соленые огурцы. Хорошо растереть сливочное
Ореховый хлебец
Ореховый хлебец Ингредиенты200 г муки, 200 г маргарина, 200 г сахарной пудры, 4 яйца, 250 г измельченных грецких орехов.Способ приготовленияСмешайте приготовленные продукты до получения однородной массы, выложите в длинную форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, и
Кровяной хлебец
Кровяной хлебец 1 л сырой пищевой крови, 1 кг каши (гречневой, перловой, рисовой, пшеничной или ячневой), 1 кг свинины, 80 г соли, 200 г лука, ? ч. ложки перца. Для приготовления кровяного хлебца взять сваренную рассыпчатую кашу, жареную жирную свинину, измельченную
Хлебец мясной (кекс)
Хлебец мясной (кекс) 500 г мясного фарша, 200 г хлеба, 1 стакан молока, 3–4 ст. ложки манки, 1 морковь (средняя), 2 средние луковицы, 2 яйца, 50 г твердого сыра, бекон, соль, перец черный молотый. Хлеб замочить в молоке. Морковь, лук, отжатый хлеб пропустить через
Рисовый хлебец с бобами
Рисовый хлебец с бобами 500 г муки из обычного риса, 150 г красных бобов, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка кунжутного масла, 1 ч. ложка соли.Муку из обычного риса посолить. Взять 1/3 муки, замесить тесто крутым кипятком, остальную муку — горячей водой (90 °C), затем все тщательно
Нус-бройт (квадратный хлебец)
Нус-бройт (квадратный хлебец) 1,5 стакана муки, 3 с.т. ложки сахарного песка, 2 яйца, 1/2 стакана изюма, 1/2 стакана грецких орехов, 1/3 ч. ложки соды.Яичные желтки хорошо растереть с сахаром до пышной массы, добавить измельченные орехи, промытый изюм, муку, смешанную с содой, и
Салат лососевый с хреном
Салат лососевый с хреном Лосось консервированный – 1 банка, картофель вареный – 3 шт., огурцы – 2 шт., хрен консервированный – 50 г, лук репчатый – 1 шт., майонез – 50 г, зелень сельдерея – 50 г, соль, перец по вкусу.Из консервированного лосося удаляют косточки и снимают кожицу,
Салат лососевый с сыром
Салат лососевый с сыром Яйца – 4 шт., лосось консервированный – 1 банка, яйца – 4 шт., лук репчатый – 1 шт., сыр твердый – 100 г, масло сливочное – 2 ст. ложки, майонез – 3 ст. ложки, зелень, соль, перец по вкусу.Вареные яйца очищают от скорлупы и измельчают. Сыр натирают на крупной