Сырная масса с чесноком, зеленью и помидорами «Универсум»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Сырная масса с чесноком, зеленью и помидорами «Универсум»

— 350–400 г любого сыра

— 1 помидор

— 2–3 зубчика чеснока

— 2 ст. ложки любой измельченной зелени

— 1–2 ст. ложки майонеза

Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с зеленью, пропущенным через пресс чесноком, нарезанным мелкими кубиками помидором и майонезом. Подавайте, уложив на соленые крекеры или на фигурно нарезанный черный хлеб.

Сырной массой можно нафаршировать сладкий перец, положить его на 10 минут в холодильник и нарезать кольцами толщиной 1 см. Можно завернуть сырную массу в листья зеленого салата наподобие голубцов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.