Запеченная форель с медом

Запеченная форель с медом

Что понадобится:

500 г филе форели, 3 ст. л. меда, 1 ст. л. рубленого лука-шалота, 1 ст. л. рубленого тимьяна, соль, молотый красный перец

И начинаем готовить:

В миске смешать мед, рубленый лук, тимьян, соль и перец. Филе форели смазать соусом, выложить в форму и запекать в духовке 15–20 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Форель, запеченная по-китайски

Форель, запеченная по-китайски КомпонентыФиле форели – 700 г Лук зеленый – 1 маленький пучок Перец сладкий – 1 шт. Соевый соус – 3–4 столовые ложки Лимонный сок – 1–2 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияФиле рыбы разрезать на порционные


Форель, запеченная с перцем и луком

Форель, запеченная с перцем и луком КомпонентыФиле форели – 500 г Лук зеленый – 1 маленький пучок Перец сладкий – 1 шт. Соевый соус – 4–5 столовых ложек Лимонный сок – 1–2 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияФиле рыбы разрезать на порционные


Форель, запеченная по китайски

Форель, запеченная по китайски КомпонентыФиле форели – 700 г Лук зеленый – 1 маленький пучок Перец сладкий – 1 шт. Соевый соус – 3 столовые ложки Лимонный сок – 1–2 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияФиле рыбы разрезать на порционные куски,


Форель, запеченная в фольге

Форель, запеченная в фольге 1 радужная форель (400–500 г), ? лимона, 1 ст. л. оливкового или другого растительного масла, 1 небольшой пучок зелени петрушки, крупная соль, свежесмолотый перец, фольга для запекания Форель вымыть, удалить внутренности и жабры, еще раз промыть и


Форель, запеченная с черносливом

Форель, запеченная с черносливом Вам понадобится:Форель 500 гпетрушка 200 гчеснок 2 долькичернослив 50 грастительное масло 1/2 стаканауксус 1 ч. ложкаяйца 4 шт.лимоны 2 шт.соль, перец по вкусу.Как готовить:Рыбу очистить, промыть и наполнить предварительно размягченным


Форель, запеченная в тесте

Форель, запеченная в тесте Вам понадобится:Форель 4–5 шт.яйца 2 шт.молоко 1/2 стаканамука 1/2 стаканасливочное или растительное масло, соль и лавровый лист по вкусу.Как готовить:Очищенную, выпотрошенную и промытую в холодной воде форель обсушить салфеткой, натереть солью и


Форель запеченная

Форель запеченная КомпонентыФорель – 1 кгЛимонный сок – 2 столовые ложкиВино столовое – 2/3 стаканаМасло растительное – 2 столовые ложкиСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияРыбу обсушить салфеткой, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить


Форель, запеченная с луком и корицей

Форель, запеченная с луком и корицей КомпонентыФиле форели – 1 кгЛук-порей – 1 стебельСметана – 2 столовые ложкиКорица молотая – 1 чайная ложкаСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияФиле рыбы разрезать вдоль на две равные части, каждую часть посолить и


Форель фаршированная запеченная

Форель фаршированная запеченная Состав: форель — 500 г, котлетная масса — 300 г, лук — 50 г, петрушка (корень) — 0,25 шт., грибы белые (или шампиньоны) — 150 г, крабы — 50 г, сыр тертый — 1 ст. ложка, масло сливочное — 50 г, соус белый — 0,5 л, перец черный молотый, соль.Приготовить


Форель с апельсинами и медом

Форель с апельсинами и медом Ингредиенты:1 кг филе форели, 100 мл белого вина, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка жидкого меда, 2 апельсина, 1 пучок зелени петрушки и базилика, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Филе форели промыть,


Форель, запеченная с картофелем и фасолью

Форель, запеченная с картофелем и фасолью Ингредиенты:500 г филе форели, 500 г молодого картофеля, 200 г мелкой консервированной белой фасоли, 100 г густых сливок, 2–3 помидора, 2–3 стручка болгарского перца, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 пучок зелени петрушки и сельдерея,


ЗАПЕЧЕННАЯ ФОРЕЛЬ

ЗАПЕЧЕННАЯ ФОРЕЛЬ 700 г филе форели, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, перец, зеленый лук, соль Яйцо слегка взбейте с солью. Кусочки филе посолите и поперчите, обваляйте в яйце и в муке. Запекайте 30–35 минут в мультиварке в режиме выпечки или жарки. Готовую рыбу обильно посыпьте


219. Форель, запеченная с овощами

219. Форель, запеченная с овощами продукты 280 г филе форели, 100 г картофеля, 80 г репчатого лука, 80 г моркови, соль, специи Время приготовления – 45 мин. Рыбу промыть и нарезать кубиками 2?2 см. Картофель, морковь и лук почистить, помыть, измельчить кубиками 1?1 см.Все


Запеченная форель с соусом

Запеченная форель с соусом Филе форели – 150 гДля соусаСметана – 0,5 стаканаМолоко – 0,5 стаканаМука – 1 ч. л.Лимонный сок – 0,5 ч. л.Мелко нарезанная зелень петрушки – 1 щепоткаСоль по вкусуДля приготовления соуса все указанные ингредиенты соединить, хорошо перемешать и


Форель, запеченная в фольге

Форель, запеченная в фольге Собственно говоря, ничего сложного в этом рецепте нет. Полагаю, что форель вполне доступная по цене рыба.Следует только, постараться выбрать рыбу по-свежее. Как это определить? Ну, во первых, по «зебрам» и глазам: жабры должны выглядеть вполне


Речная форель, запеченная с шалфеем

Речная форель, запеченная с шалфеем Форель – 4 шт. (по 300–400 г)Стебли сельдерея – 3–4 шт.Морковь – 2 шт.Шалфей – 1 пучокОливковое масло – 40 млМаслины с косточкой – 20 гКаперсы – 5 шт.Чеснок – 3 зубчикаСоль, перец 40 мин + маринование 102 ккалФорель очистить от чешуи,