Салат из перца с томатами и яблоками
Салат из перца с томатами и яблоками
Ингредиенты
1? кг томатов, 1 кг болгарского перца, 600 г яблок, 600 г белокочанной капусты, 300 г репчатого лука, 300 мл растительного масла, 4 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки соли.
Способ приготовления
У болгарского перца удалите плодоножки и семена, мякоть нарежьте соломкой.
Лук очистите и нарежьте кольцами. Капусту помойте и нашинкуйте. Томаты помойте и нарежьте кружочками.
У яблок удалите кожицу, семена и сердцевины, мякоть нарежьте дольками, соедините с капустой, луком, томатами и перцем, добавьте сахар и соль и залейте растительным маслом.
Полученную массу переложите в литровые банки, накройте прокипяченными крышками, стерилизуйте на водяной бане в течение 10 минут и закатайте.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из сладкого перца со спаржей и яблоками
Салат из сладкого перца со спаржей и яблоками КомпонентыПерец сладкий печеный – 2 шт. Спаржа отварная – 150 г Яблоки – 2 шт. Рис отварной – 3 столовые ложки Соль – по вкусу Лимонный сок – 1 столовая ложка Сметана нежирная – 5–6 столовых ложекСпособ приготовленияПерец
Салат из болгарского перца и соленых огурцов с мочеными яблоками и помидорами
Салат из болгарского перца и соленых огурцов с мочеными яблоками и помидорами Ингредиенты 2–3 стручка болгарского перца, 3–4 соленых огурца, 2 моченых яблока, 2 помидора, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, 100 мл растительного масла, 2 чайные ложки
Салат из огурцов с томатами
Салат из огурцов с томатами Ингредиенты 3 кг огурцов, 3 кг томатов, 1 кг сладкого перца, 1 кг репчатого лука, 500 г баклажанов, 1 л воды, 400 г сахара, 2 столовые ложки соли, 1 столовая ложка уксусной эссенции.Способ приготовления У сладкого перца удалите семена и плодоножки.Лук
Салат с томатами и рисом
Салат с томатами и рисом Ингредиенты 5 кг томатов, 1 кг сладкого перца, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 400 г риса, 250 мл растительного масла, 100 г сахара, 100 г соли.Способ приготовления Томаты помойте, удалите плодоножки, мякоть пропустите через мясорубку. У перца удалите
Салат из перца с яблоками и кабачками
Салат из перца с яблоками и кабачками Ингредиенты 1 кг сладкого перца, 500 г кабачков, 500 г яблок, 500 мл воды, 500 мл яблочного сока, 200 мл меда.Способ приготовления У перца удалите плодоножки и семена, мякоть помойте и нарежьте толстыми кольцами. Яблоки помойте, удалите
Салат из перца с томатами и рисом
Салат из перца с томатами и рисом Ингредиенты5 кг томатов, 1 кг болгарского перца, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 400 г риса, 250 мл растительного масла, 100 г сахара, 100 г соли.Способ приготовленияТоматы помойте, удалите плодоножки, мякоть пропустите через мясорубку. У
Салат из перца с яблоками и кабачками
Салат из перца с яблоками и кабачками Ингредиенты1 кг болгарского перца, 500 г кабачков, 500 г яблок, 500 мл воды, 500 мл яблочного сока, 200 мл меда.Способ приготовленияУ перца удалите плодоножки и семена, мякоть помойте и нарежьте толстыми кольцами. Яблоки помойте, удалите
Салат из сладкого перца с яблоками
Салат из сладкого перца с яблоками Ингредиенты:300 г сладкого перца, 2 яблока, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 50 г томата-пюре, по 100 г зелени укропа и петрушки, 35 мл растительного масла, соль по вкусу.Способ приготовления:Перец вымыть, удалить семена, бланшировать и нарезать
Салат с томатами и проросшей пшеницей
Салат с томатами и проросшей пшеницей Вам понадобится: Помидоры?—?3 шт, лук репчатый?—?1 шт, проростки пшеницы?—?50 г, петрушка?—?? пучка, лимонный сок?—?2 ст. л., масло оливковое?—?1 ст. л., соль по вкусу.Приготовление: Помидоры промойте и нарежьте небольшими дольками. Лук
Кетчуп из сладкого перца с луком и яблоками
Кетчуп из сладкого перца с луком и яблоками 1 кг сладкого перца500 г яблок кислых сортов100 г репчатого лука1 стручок красного горького перца300 мл винного уксуса80 г сахара10 г соли5 г зелени тимьяна1 лавровый лист2 г черного молотого перца1. Сладкий перец вымыть, обсушить на
Салат из перца с яблоками
Салат из перца с яблоками 4-6 стручков сладкого перца разных цветов, 1 луковица, 1 веточка кинзы, 1 веточка петрушки, 2 крупных яблока, 3 ст. ложки салатной заправки (или майонеза), укроп. Стручки перца вымыть, срезать верхушки и удалить семена. Перец и репчатый лук нарезать
Салат из перца с яблоками
Салат из перца с яблоками 4–6 стручков сладкого перца разных цветов, 1 луковица, 1 веточка кинзы, 1 веточка петрушки, 2 крупных яблока, 3 ст. ложки салатной заправки (или майонеза), укроп.Стручки перца вымыть, срезать верхушки и удалить семена. Перец и репчатый лук нарезать
Капустный салат с томатами
Капустный салат с томатами 2,5 кг красных помидоров, 2,5 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг лука-порея, 0,5 л воды, 0,5 л растительного масла, 6 шт. болгарского перца, 18 ст. л. промытого и залитого кипятком на 5 мин риса, 200 г сахара, 4 ст. л. соли.Маринад: на1 л воды — 50 г соли, 50 г сахара,
Салат «Аскабак» с томатами
Салат «Аскабак» с томатами 700 г тыквы, 150 г сметаны, 75 г репчатого лука, 250 г помидоров, 25 г зелени, соль, специи. Тыкву помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать дольками, уложить на лист, сбрызнуть водой и запекать в духовом шкафу до золотисто-коричневого
Салат из перца с яблоками
Салат из перца с яблоками 4–6 стручков сладкого перца разного цвета, 1 веточка зелени кинзы, 1 веточка петрушки, 2 крупных яблока, укроп, 1 головка репчатого лука, 3 ст. ложки салатной заправки или майонеза.Стручки перца вымыть, срезать верхушки, удалить семена. Перец и головку