Читайте также
Летний салат с запеченной чиабаттой и сезонными томатами
Чиабатта 1 батонПомидоры сезонные 350 гКинза 1 пучокЧеснок 50 гОливковое масло 200 млТимьян 10 гПармезан 100 гКрасный лук 1 шт.Маслины без косточек 50 гОливки без косточек 100 гБазилик 1 пучокСоль, перец, сахарВремя
Салат из шпината с томатами, кедровыми орешками и козьим сыром
ИнгредиентыШпинат — 400 гТоматы — 300 гСыр козий — 60 гОрехи кедровые — 20 гУксус винный белый — 40 млСок лимонный — 10 млМасло оливковое — 5 млСоль и черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияСоединить
Салат с томатами и рисом
Ингредиенты 5 кг томатов, 1 кг сладкого перца, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 400 г риса, 250 мл растительного масла, 100 г сахара, 100 г соли.Способ приготовления Томаты помойте, удалите плодоножки, мякоть пропустите через мясорубку. У перца удалите
Салат из перца с томатами и яблоками
Ингредиенты1? кг томатов, 1 кг болгарского перца, 600 г яблок, 600 г белокочанной капусты, 300 г репчатого лука, 300 мл растительного масла, 4 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки соли.Способ приготовленияУ болгарского перца удалите
Салат из перца с томатами и рисом
Ингредиенты5 кг томатов, 1 кг болгарского перца, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 400 г риса, 250 мл растительного масла, 100 г сахара, 100 г соли.Способ приготовленияТоматы помойте, удалите плодоножки, мякоть пропустите через мясорубку. У
Салат с томатами и проросшей пшеницей
Вам понадобится: Помидоры?—?3 шт, лук репчатый?—?1 шт, проростки пшеницы?—?50 г, петрушка?—?? пучка, лимонный сок?—?2 ст. л., масло оливковое?—?1 ст. л., соль по вкусу.Приготовление: Помидоры промойте и нарежьте небольшими дольками. Лук
Салат из огурцов
1 ведро нарезанных огурцов, 1 кг лука, 1 кг сладкого перца, зелень.На 1 литровую банку — 2 ч. л. соли, по 3 ч. л. сахара, растительного масла, 5 ч. л. уксуса (можно чуть меньше).Нарезать сладкий перец и лук, смешать с огурцами и зеленью. Все разложить по банкам,
Микс-салат с креветками, камамбером, вялеными томатами и черной смородиной
Камамбер – 200 гВяленые томаты – 75 гЛук-шалот – 1 шт.Cалат фризе – 50 гCалат лолло-россо – 50 гCалат мангольд – 50 гТигровые креветки (без голов) – 12 шт.Оливковое масло – 150 млПерец чили – 3 гМайоран
Салат из рукколы с обжаренным сыром и томатами черри под пикантной заправкой
Руккола – 500 гПомидоры черри – 250 гГрейпфрут – 1 шт.Сыр скаморца – 350 гМука – 50 гОливковое масло – 70 млСоль, перецДля заправкиПерец чили – 2 шт.Чеснок – 3 зубчикаТимьян – 10 гРозмарин –
Зеленый салат с белыми грибами, томатами и пармезаном
Микс салатных листьев – 120 гТоматы – 100 гОливковое масло – 50 млБелые грибы – 300 гСливочное масло – 30 гЧеснок – 1 зубчикТимьян – 1 веточкаПармезан – 80 гСоль
40 мин
68 ккал
1 Салатные листья промыть, обсушить, нарвать
Салат с жареными белыми грибами и томатами
Бакинские томаты – 600 гОливковое масло – 50 млМолодой чеснок – 3–4 зубчикаТимьян свежий – 2 веточкиСоус наршараб – 30 млБальзамический уксус – 30 млМикс салатных листьев (руккола, фризе, мангольд, корн) – 300 гБелые грибы
Салат с одуванчиками, томатами и сезонными грибами
Багет или зерновой хлеб – 1/2 батонаГрибы сезонные – 300 гОливковое масло – 150 млЧеснок – 2 зубчикаЛистья одуванчиков или рукколы – 200 гТоматы черри – 150 гБальзамический уксус – 20 млПармезан – 70 гСоль
30 мин
109 ккал
1
Салат из огурцов и яиц
3 огурца, 3 вареных яйца, 1 луковица, 100 г сметанного соуса, зелень, соль по вкусу.Огурцы и вареные яйца нарезать ломтиками и выложить в салатник. Залить сметанным соусом и посыпать мелко нарезанным
Капустный салат с томатами
2,5 кг красных помидоров, 2,5 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг лука-порея, 0,5 л воды, 0,5 л растительного масла, 6 шт. болгарского перца, 18 ст. л. промытого и залитого кипятком на 5 мин риса, 200 г сахара, 4 ст. л. соли.Маринад: на1 л воды — 50 г соли, 50 г сахара,
Салат «Аскабак» с томатами
700 г тыквы, 150 г сметаны, 75 г репчатого лука, 250 г помидоров, 25 г зелени, соль, специи.
Тыкву помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать дольками, уложить на лист, сбрызнуть водой и запекать в духовом шкафу до золотисто-коричневого