Читайте также
Молочный коктейль с клубникой и кардамоном
Свежая клубника ............................ 230 гСахарный песок ......................... 4–5 ст. л.Молоко ................................... 300 млЙогурт .................................... 200 млМолотый кардамон .............. на кончике ножаКолотый лед ................................ 100 г1. Молоко охладить
Молочный коктейль с клубникой и йогуртом
Ингредиенты
500 г свежей клубники, 200 г клубничного йогурта, 100 г пломбира, кокосовая стружка для украшения.
Способ приготовления
В чашку блендера положить йогурт, вымытую клубнику, добавить мороженое.
Молочный коктейль с клубникой
Ингредиенты
500 г свежей клубники, 200 мл клубничного йогурта, 100 г мороженого.
Способ приготовления
В чашку блендера положить йогурт, вымытую клубнику(часть оставить для украшения), добавить мороженое. Закрыть блендер
Молочный коктейль с клубникой и малиной
Ингредиенты
300 мл питьевого клубничного йогурта, 100 мл молока, 50 г малины, 50 г сливочного мороженого.
Способ приготовления
Малину вымыть, смешать с йогуртом, влить молоко, взбить с помощью блендера.Напиток
Заварной крем без яиц
Состав: 1 стакан сахарного песка, 2 ст. ложки муки, 250 г сливочного масла, 1 стакан воды, сахар ванильный по вкусу.
Засыпанный в кастрюльку сахар заливают полстаканом воды, ставят на огонь, непрерывно помешивая, доводят до горячего состояния и
105. БИСКВИТ ЗАВАРНОЙ
Мука 1 ? стаканаСахар-песок 1 стаканЯйца 10 штукМасло сливочное ? стаканаВанильный сахар 1/3 порошкаВ кастрюлю разбивают все яйца и высыпают сахар, все хорошо перемешивают и ставят на слабый огонь, беспрерывно взбивая массу веничком до пышного состояния
Молочный кисель со свежей клубникой
Клубнику перебрать, очистить от чашелистиков и плодоножек, хорошо промыть, посыпать сахарным песком и поставить в холодильник на несколько часов. Образовавшийся сок слить, а ягоды хорошо размять или протереть сквозь сито.В горячее
Крем молочный заварной
Яйца перемешиваем в кастрюле с мукой до исчезновения комочков, добавляем 1/4 часть молока, предусмотренного рецептурой, еще раз перемешиваем. В отдельной кастрюле вскипятим остальное молоко с сахаром, помешивая деревянной лопаткой. Кипящую
Заварной кулич
12 стаканов муки, 0,5 стакана растопленного сливочного масла, 2 яйца, 0,75 стакана сахара, 1 стакан молока, 50 г дрожжей, 2 стакана слабо заваренного чая, 0,75 стакана изюма без косточек, соль. Дрожжи развести 0,5 стакана чуть теплой воды и дать им подняться.Полстакана
Молочный напиток с замороженной клубникой
150 г замороженной клубники, 1/2 стакана сахара, 2 стакана жирного молока. Размороженные ягоды клубники нарезать, засыпать сахаром, оставить на 30–40 мин, залить молоком.Подавать к столу
Суп молочный, заварной, с бананами и клубникой
Требуется:200 г бананов 500 г клубники 1 яйцо 130 г сахара 1 л молока ванилин
Способ приготовленияЯйцо разотрите с сахаром до частичного его растворения, залейте кипящим молоком и нагрейте, не доводя до кипения. Добавьте ванилин,
Кулич заварной
600 г муки, 314 л молока, 50–70 г свежих дрожжей, 10 яиц, 500 г сахара, 700 г сливочного масла, соль по вкусу.Муку заварить кипящим молоком и тщательно размешать, охладить до температуры парного молока. Ввести распущенные в небольшом количестве молока (из общего