Яичница со сливками и сахаром
Растираем желтки с сахарным песком, сливками и щепоткой соли. Затем быстро прибавляем взбитые белки и выкладываем на сковороду, смазанную маслом. Жарим на сильном огне. Готовую яичницу посыпаем сахарной пудрой.
Состав: 9 яиц;
3 ст. ложки сахара;
1 ч. ложка сахарной пудры;
20 г сливочного масла;
150 г сливок 20 %-ной жирности.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Яичница КомпонентыЯйцо – 1 штука Масло сливочное – 1/2 чайной ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияПосуду смазать маслом, яйцо разбить и вылить в посуду, желток проткнуть в нескольких местах и прогревать при максимальной мощности 25–40 секунд.Готовую яичницу посыпать
Ананасы с мандаринами, апельсинами, грейпфрутами, сливками, сметаной и сахаром «Либревильские» Ингредиенты2 ананаса, 2 апельсина, 2 мандарина, 1 грейпфрут, 200 мл сливок, 50 г сметаны, 5 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки сахарной пудры.Способ приготовленияАнанасы
Ананасы со сливами, грецкими орехами, сахаром, сметаной и взбитыми сливками «Безупречные» Ингредиенты2 ананаса, 300 г слив, 100 г грецких орехов (измельченных), 200 мл сливок, 50 г сметаны, 3 столовые ложки сахарной пудры, сахар.Способ приготовленияАнанасы разрежьте вдоль
Дыня с персиками, черешней, взбитыми сливками, апельсинной цедрой и сахаром «Акварельная» Ингредиенты1 дыня, 500 г персиков, 500 г черешни, 200 мл сливок, 1 столовая ложка тертой апельсинной цедры, 150 г сахара.Способ приготовленияДыню разрежьте вдоль пополам, удалите семена,
Абрикосный суп с яблоками, черной смородиной, лимонным соком, взбитыми сливками и сахаром «Ресторанный» ? 300 г абрикосов? 1 ст. ложка меда? 2 яблока? 50 г черной смородины? 50 мл сливок? 3 ч. ложки муки? 1 ст. ложка лимонного сока? 1 ст. ложка сливочного масла? сахар – по
Яичница Ингредиенты200 г копченой ветчины, 6 яиц, 25 г свиного жира, 2 луковицы, по вкусу – перец черный молотый, соль.Способ приготовленияКопченую ветчину отварить и нарезать ломтиками.Свиной жир распустить на сковороде, обжарить на нем кусочки ветчины с обеих сторон,
Яичница Ингредиенты200 г копченого сала, 6 яиц, соль.Способ приготовленияСало нарезать ломтиками и поджарить на сковороде.Затем выпустить яйца, посолить и жарить, поливая жиром, пока не свернутся белки и наполовину не поджарятся желтки.Готовую яичницу выложить на
Яичница «Мой дядя самых честных правил, когда не в шутку занемог...» — эти знаменитые слова, которые приписывают Евгению Онегину, на самом дел сказал я, имея в виду своего дядю Сашу, человека, прожившего много лет и не утратившего жизнелюбия и «жизнепотребления» в самых
Яичница Ингредиенты4 яйца,100 г грудинки (или любого мяса),1 помидор,1 ст. л. сливочного масла,соль.ПриготовлениеПорезать мясо на кусочки, мультиварку смазать маслом, включить режим «Выпечка» и обжаривать мясо минут 5, помешивая. Потом к нему добавить нарезанный дольками
Яичница 4 яйца, 50 г шпика, 50 г репчатого лука, 100 г помидоров, соль и перец по вкусу.Мелко порезать и обжарить сало. Нарезать репчатый лук кольцами и обжарить на образовавшемся жиру. Порезать кружочками помидоры, положить на обжаренный лук, слегка потушить. Вбить яйца,
Абрикосный суп с яблоками, черной смородиной, лимонным соком, взбитыми сливками и сахаром «Ресторанный» ? 300 г абрикосов? 2 яблока? 50 г черной смородины? 50 мл сливок? 1 ст. ложка меда? 3 ч. ложки муки? 1 ст. ложка лимонного сока? 1 ст. ложка сливочного масла? сахар – по
Яичница Ингредиенты4 яйца,100 г грудинки (или любого мяса), 1 помидор,1 ст. л. сливочного масла,соль.ПриготовлениеПорезать мясо на кусочки, мультиварку смазать маслом, включить режим «Выпечка» и обжаривать мясо минут 5, помешивая. Потом к нему добавить нарезанный дольками