Приготовление: Цветную капусту промойте и мелко порежьте. Мякоть тыквы натрите на крупной терке. Помидоры промойте и нарежьте мелкими дольками. Огурцы промойте и нарежьте полукружочками. Петрушку промойте и мелко порубите. Смешайте все компоненты, добавьте масло и соль по вкусу.
Время приготовления: 25 минут.
Количество порций: 3 порции.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Салат с картофелем и цветной капустой
Понадобится: 3 картофелины, 100 г цветной капусты, 100 г корня сельдерея, 100 г спаржевой фасоли, 100 г зеленого горошка в стручках, 1 зубчик чеснока, 7–8 листьев салата, зелень, 3 ст. л. салатной заправки, соль, молотый черный перецКартофель
Салат с цветной капустой
300 г куриного мяса, 800 г цветной капусты, 100 г зеленого горошка, 100 г моркови, 200 г майонеза, зелень укропа и соль по вкусу.Отварное куриное мясо и сваренные овощи нарезать кубиками, посолить, смешать с майонезом и украсить «букетиками» цветной
Салат из курицы с цветной капустой
300 г вареного или жареного куриного мяса, 1–2 кочана цветной капусты, 1 стакан горошка, 1–2 моркови, 1 стакан майонеза или сметанного соуса, зелень укропа или петрушки.Курицу и сваренные овощи нарезать кубиками, перемешать с соусом и
Салат с тыквой и квашеной капустой
Ингредиенты200 г мякоти тыквы, 150 г капусты (квашеной), 30 мл клюквенного сока, 10 г кинзы, сахар, соль.Способ приготовленияМякоть тыквы отварить в слегка подслащенной воде с добавлением небольшого количества соли, после чего измельчить,
Салат из телятины с цветной капустой
Ингредиенты200 г телятины (отварной), 150 г картофеля, 100 г цветной капусты, 100 г зеленого горошка (консервированного), 2 огурца, 2 помидора, 100 г яблок, 2 яйца, 200 г майонеза (низкокалорийного), 100 г листового салата, 10 г зелени петрушки,
Салат из телятины с цветной капустой
Ингредиенты200 г телятины (отварной), 150 г картофеля, 100 г цветной капусты, 100 г зеленого горошка (консервированного), 2 огурца, 2 помидора, 100 г яблок, 2 яйца, 200 г майонеза (низкокалорийного), 100 г листового салата, 10 г зелени петрушки,