Грибная паста с сыром и зеленью

Грибная паста с сыром и зеленью

Состав: свежие грибы — 200 г, нежирный творог — 200 г, сыр — 200 г, грибной отвар — 0,3 стакан, нарезанная зелень — 2–3 ст. ложки, соль.

Свежие грибы очистить, промыть, отварить в течение 15–20 минут, затем вынуть из отвара, пропустить через мясорубку и обжарить. Творог протереть через сито, смешать с грибами, тертым сыром и мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки. Добавить немного грибного отвара для сочности, посолить по вкусу и тщательно перемешать.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Бутерброды с сыром и зеленью

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Бутерброды с сыром и зеленью Хлеб – 4 ломтика хлеба, сыр – 100 г, колбаса – 100 г, яйца – 2 шт., майонез – 3 ст. ложки, зелень укропа, петрушки и базилика – 10 г.Сыр натирают на терке с мелкими отверстиями, нарезают колбасу, варенные вкрутую яйца, добавляют майонез и измельченную


Паста с морковью и сыром

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

Паста с морковью и сыром 50 г сливочного масла, 80 г тертого сыра, 1 морковка, перец.Морковь натереть на мелкой терке, смешать со сливочным маслом, перцем, сыром, массу


Грибная паста с орехами

Из книги Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей автора Звонарева Агафья Тихоновна

Грибная паста с орехами Состав: свежие грибы — 200 г, творог — 200 г, сыр — 100 г, дробленые грецкие орехи — 3 ст. ложки, грибной отвар — 0,25 стакана, укроп или петрушка, соль, перец.Свежие очищенные грибы отварить в течение 15–20 минут, затем пропустить через мясорубку и обжарить.


Грибная паста с сыром и зеленью

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Грибная паста с сыром и зеленью Состав: свежие грибы — 200 г, нежирный творог — 200 г, сыр — 200 г, грибной отвар — 0,3 стакан, нарезанная зелень — 2–3 ст. ложки, соль.Свежие грибы очистить, промыть, отварить в течение 15–20 минут, затем вынуть из отвара, пропустить через мясорубку


Гренки с сыром и зеленью

Из книги Блюда из микроволновки автора Нестерова Дарья Владимировна

Гренки с сыром и зеленью 4 кусочка хлеба, 1 яйцо, 2 ст. ложки молока, 50 г сыра, небольшой пучок зелени, 1 помидор.Яйцо взбить с молоком, в смесь добавить измельченную зелень и сыр, натертый на крупной терке.В полученную массу обмакнуть кусочки хлеба и поместить их в


Грибная пицца с сыром и зеленью

Из книги Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке автора Звонарева Агафья Тихоновна

Грибная пицца с сыром и зеленью Ингредиенты:Основа для пиццы, 100 г шампиньонов, 100 г вешенок, 30 г сушеных грибов, 50 г маринованных опят, 50 г маринованных маслят, 1 пучок зелени петрушки, 100 г майонеза, 100 г сыра, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ


Грибная паста с орехами

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Грибная паста с орехами Состав: свежие грибы — 200 г, творог — 200 г, сыр — 100 г, дробленые грецкие орехи — 3 ст. ложки, грибной отвар — 0,25 стакана, укроп или петрушка, соль, перец.Свежие очищенные грибы отварить в течение 15–20 минут, затем пропустить через мясорубку и


Грибная паста с сыром и зеленью

Из книги Супы автора Треер Гера Марксовна

Грибная паста с сыром и зеленью Состав: свежие грибы — 200 г, нежирный творог — 200 г, сыр — 200 г, грибной отвар — 0,3 стакан, нарезанная зелень — 2–3 ст. ложки, соль.Свежие грибы очистить, промыть, отварить в течение 15–20 минут, затем вынуть из отвара, пропустить через мясорубку


Грибная паста с орехами

Из книги Оригинальные рецепты украинских кушаний автора Треер Гера Марксовна

Грибная паста с орехами Свежие очищенные грибы отварить в течение 15–20 минут, затем пропустить через мясорубку и обжарить. Творог протереть через сито, сыр натереть на терке, ядра грецких орехов слегка обжарить на сухой сковороде и измельчить или размять толкушкой. Все


Грибная похлебка с рыбными фрикадельками, картофелем, луком, зеленью и сливочным маслом «Хаджибеевская»

Из книги Блюда из лаваша и готового теста автора Гагарина Арина

Грибная похлебка с рыбными фрикадельками, картофелем, луком, зеленью и сливочным маслом «Хаджибеевская» ? 7 шт. сушеных грибов? 5 картофелин? 1 луковица? 1 ст. ложка сливочного масла? любая зелень, перец и соль – по вкусуДля фрикаделек: ? 300 г филе любой рыбы? 1 луковица? 1 яйцо?


Грибная юшка с фрикадельками из рыбы, картофелем, луком и зеленью «Хаджибеевская»

Из книги Чудо-рецепты для микроволновки автора Кашин Сергей Павлович

Грибная юшка с фрикадельками из рыбы, картофелем, луком и зеленью «Хаджибеевская» ? 7 шт. сушеных грибов? 5 картофелин? 1 луковица? 1 ст. ложка сливочного масла? любая зелень, перец и соль – по вкусуДля фрикаделек: ? 300 г филе любой рыбы? 1 луковица? 1 яйцо? перец и соль – по


Рулетики с сыром и зеленью

Из книги Микроволновка. Лучшие закуски автора Кашин Сергей Павлович

Рулетики с сыром и зеленью Что понадобится: 1 лист лаваша, 6 ст. л. майонеза, 2 зубчика чеснока, 2 стебля зеленого лука, 200 г сыра, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 2 ст. л. растительного масла, молотый черный перец по вкусу Всё очень просто!Приготовить соус: смешать майонез,


Грибная пицца с сыром и зеленью

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Грибная пицца с сыром и зеленью Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 100 г шампиньонов, 100 г вешенок, 30 г грибов (любых, сушеных), 50 г опят (маринованных), 50 г маслят (маринованных), 1 пучок петрушки, 100 г майонеза, 100 г сыра (любого), 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ


Грибная пицца с сыром и зеленью

Из книги Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара [сборник] автора Сафарли Эльчин

Грибная пицца с сыром и зеленью Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 100 г шампиньонов, 100 г вешенок, 30 г грибов (любых, сушеных), 50 г опят (маринованных), 50 г маслят (маринованных), 1 пучок петрушки, 100 г майонеза, 100 г сыра (любого), 2 столовые ложки растительного масла, соль.


Паста с грибами и зеленью укропа

Из книги автора

Паста с грибами и зеленью укропа 2 ст. ложки тертого сыра, 3 ст. ложки пастеризованного творога, 2 белых сухих гриба, 1 ст. ложка рубленого укропа, 3 ст. ложки грибного отвара.Грибы замочить, отварить и мелко нарубить. Смешать творог с тертым сыром, грибным отваром и зеленью


Грибная паста

Из книги автора

Грибная паста Я все еще здесь. Никак не могу собраться, уехать и начать заново. Странное состояние: головой понимаю, что пора окрепнуть и рвануть, но все равно ничего не могу поделать со своим бессилием. Физическое тело не подчиняется порывам, и мне ничего не остается, как