Грибная пицца с сыром и зеленью
Грибная пицца с сыром и зеленью
Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 100 г шампиньонов, 100 г вешенок, 30 г грибов (любых, сушеных), 50 г опят (маринованных), 50 г маслят (маринованных), 1 пучок петрушки, 100 г майонеза, 100 г сыра (любого), 2 столовые ложки растительного масла, соль.
Способ приготовления: Шампиньоны и вешенки промыть, крупно нарезать, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, добавить предварительно замоченные сушеные грибы, обжарить, посолить, положить майонез, тушить 10 минут. Зелень петрушки вымыть, нарубить. Сыр натереть на крупной терке. На основу для пиццы выложить тушеные грибы вместе с соусом, посыпать сыром, выложить маринованные опята и маслята, посыпать зеленью петрушки. Запекать в течение 2 минут при мощности 100 %.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Грибная пицца с сыром и зеленью
Грибная пицца с сыром и зеленью Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 100 г шампиньонов, 100 г вешенок, 30 г грибов (любых, сушеных), 50 г опят (маринованных), 50 г маслят (маринованных), 1 пучок петрушки, 100 г майонеза, 100 г сыра (любого), 2 столовые ложки растительного масла, соль.
Пицца творожно-грибная
Пицца творожно-грибная ИнгредиентыДля теста: 1 стакан молока (цельного), 300 г пшеничной муки, 1 столовая ложка рафинированного растительного масла, 15 г порошкообразных дрожжей, 1 желток (сырой), 2 столовые ложки деревенского творога, соль на кончике ножа.Для начинки: 3
Пицца с варено-копченой колбасой, маринованными грибами, сыром, майонезом, кетчупом и зеленью «На очень скорую руку»
Пицца с варено-копченой колбасой, маринованными грибами, сыром, майонезом, кетчупом и зеленью «На очень скорую руку» • 1 лист лаваша• 200 г варено-копченой колбасы• ?небольшой банки любых маринованных грибов• 100–150 г твердого тертого сыра• майонез, кетчуп и любая
Пирог с копчеными сосисками, шампиньонами, сладким перцем, сыром, чесноком и зеленью «Алтайская пицца»
Пирог с копчеными сосисками, шампиньонами, сладким перцем, сыром, чесноком и зеленью «Алтайская пицца» • 1 лист лаваша• 250–300 г копченых сосисок• 200 г шампиньонов• 1 помидор• 1 шт. сладкого красного перца• 150–200 г любого тертого сыра• 2–3 зубчика чеснока• 100 г
Грибная пицца с сыром и зеленью
Грибная пицца с сыром и зеленью Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 100 г шампиньонов, 100 г вешенок, 30 г грибов (любых, сушеных), 50 г опят (маринованных), 50 г маслят (маринованных), 1 пучок петрушки, 100 г майонеза, 100 г сыра (любого), 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ
ПИЦЦА ТВОРОЖНО-ГРИБНАЯ
ПИЦЦА ТВОРОЖНО-ГРИБНАЯ ИнгредиентыДля теста:• цельное молоко — 1 стакан,• пшеничная мука — 300 г,• растительное масло — 1 ст. ложка,• порошкообразные дрожжи — 15 г,• сырой желток куриного яйца — 1 шт.,• творог — 2 ст. ложки,• соль на кончике ножа.Для начинки:• спелые
Грибная паста с сыром и зеленью
Грибная паста с сыром и зеленью Состав: свежие грибы — 200 г, нежирный творог — 200 г, сыр — 200 г, грибной отвар — 0,3 стакан, нарезанная зелень — 2–3 ст. ложки, соль.Свежие грибы очистить, промыть, отварить в течение 15–20 минут, затем вынуть из отвара, пропустить через мясорубку
Грибная паста с сыром и зеленью
Грибная паста с сыром и зеленью Состав: свежие грибы — 200 г, нежирный творог — 200 г, сыр — 200 г, грибной отвар — 0,3 стакан, нарезанная зелень — 2–3 ст. ложки, соль.Свежие грибы очистить, промыть, отварить в течение 15–20 минут, затем вынуть из отвара, пропустить через мясорубку
Пицца творожно-грибная
Пицца творожно-грибная ИнгредиентыДля теста: 1 стакан молока (цельного), 300 г пшеничной муки, 1 ст. л. растительного масла, 15 г порошкообразных дрожжей, 1 яичный желток (сырой), 2 ст. л. творога, соль на кончике ножа. Для начинки: 3 помидора (спелых, сочных), 5 маринованных
Пицца с варено-копченой колбасой, маринованными грибами, сыром, майонезом, кетчупом и зеленью «На очень скорую руку»
Пицца с варено-копченой колбасой, маринованными грибами, сыром, майонезом, кетчупом и зеленью «На очень скорую руку» Ингредиенты1 лист лаваша, 200 г варено-копченой колбасы, ? небольшой банки любых маринованных грибов, 100–150 г тертого сыра (твердых сортов), майонез, кетчуп,
Пирог с копчеными сосисками, шампиньонами, сладким перцем, сыром, чесноком и зеленью «Алтайская пицца»
Пирог с копчеными сосисками, шампиньонами, сладким перцем, сыром, чесноком и зеленью «Алтайская пицца» Ингредиенты1 лист лаваша, 250–300 г копченых сосисок, 200 г шампиньонов, 1 помидор, 1 сладкий красный перец, 150–200 г тертого сыра (любого), 2–3 зубчика чеснока, 100 г сливочного
Грибная паста с сыром и зеленью
Грибная паста с сыром и зеленью Свежие грибы очистить, промыть, отварить в течение 15–20 минут, затем вынуть из отвара, пропустить через мясорубку и обжарить. Творог протереть через сито, смешать с грибами, тертым сыром и мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.
Глава 6. Грибная пицца
Глава 6. Грибная пицца С грибами Требуется: 300 г дрожжевого теста.Для начинки: 200 г белых грибов, соль, специи, 10 г сливочного масла.Способ приготовления. Отварите грибы со специями, нарежьте тонкими дольками. На противне, смазанном маслом, сформуйте из теста пиццу нужной
Пицца грибная по-тоскански
Пицца грибная по-тоскански 300 г замороженного дрожжевого теста. Для начинки: по 100 г маринованных шампиньонов и готового мясного фарша, 30 мл растительного масла, 1 помидор, 1 головка репчатого лука, 750 г твердого сыра, соль, молотый черный перец. Для противня: 1–2 ст. ложки
Пицца сырно-грибная
Пицца сырно-грибная 300 г замороженного дрожжевого теста. Для начинки: по 100 г маринованных шампиньонов, белых грибов и опят, 200 г сыра, 50 г майонеза, яйцо. Для противня: 1 ст. ложка жира. Размороженное тесто раскатать в форме круглой лепешки и поставить в теплое место для
Пицца «Грибная поляна»
Пицца «Грибная поляна» Ингредиенты:1 основа для пиццы, 200 г шампиньонов, 100 г сыра (любого), 1 луковица, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Грибы промыть, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, нарубить. Сыр натереть на крупной