Мария

Мария

Количество порций – 2

• 400 г мяса вареной или копченой курицы

• 2 головки репчатого лука

• 1-2 соленых огурца

• 1 банка консервированных ананасов

• 100 г чернослива

• 100 г майонеза

Подготовка 50 мин.

Приготовление 90 мин.

1. Мясо курицы нарежьте мелкими кубиками, лук нарежьте кольцами и обдайте кипятком.

2. Соленые огурцы тонко нарежьте.

3. Ананасы достаньте из банки и нарежьте маленькими кубиками.

4. Затем мясо курицы, лук, соленые огурцы, ананасы, чернослив соедините и перемешайте, затем заправьте майонезом.

5. В качестве украшения можно использовать веточки петрушки.

Маленький совет: перед тем как начать резать лук, нож опустите в холодную воду, тогда содержащиеся в луке эфирные масла, обладающие резким запахом, не будут раздражать глаза.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.