Капустный салат с орехами
Капустный салат с орехами
Количество порций – 4
• 100 г свежей капусты
• 100 г свежих или моченых яблок
• 100 г твердого сыра
• 100 г орехов
• 100 г нежирного мяса
• зелень
• по 1 небольшому огурцу и мандарину
• 30 г подсолнечного масла
Подготовка 35 ч.
Приготовление 15 мин.
1. Капусту освободите от поврежденных листьев и нашинкуйте очень мелко. Яблоки очистите от кожицы (свежие) и удалите семена. Нашинкуйте яблоки соломкой.
2. Сыр натрите на крупной терке. Мясо отварите, нашинкуйте соломкой. Орехи переберите и выберите перегородки. Истолките орехи, огурец очистите, мандарин очистите от кожуры и белых пленок и разберите на дольки.
3. Капусту соедините в глубокой миске с подготовленными яблоками, сыром, орехами, мясом и заправьте подсолнечным маслом. Все ингредиенты перемешайте и выложите горкой в прозрачный салатник.
Маленький совет: украсить салат можно дольками мандарина и «цветами» из огурца.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Свекольно-капустный салат
Свекольно-капустный салат КомпонентыСвекла столовая – 1 кг Капуста белокочанная – 1 кг Лук репчатый – 300 гДля приготовления маринада на 1 л воды – уксуса яблочного – 0,7 л сахара – 150 г соли – 2 столовые ложкиСвеклу отварить до готовности, охладить, очистить от кожицы и
Капустный салат с ягодами
Капустный салат с ягодами Требуется:по 200 г краснокочанной и белокочанной капусты, 2 яблока, морковь средней величины, 100 г зеленого горошка (свежего, а не консервированного), по 50 г клюквы и брусники, соль, сахар, 1/2 пучка кресс–салата, 120 г майонеза, 1/2 лимона.Способ
Капустный салат
Капустный салат Количество порций – 2 • 1 средний кочан белокочанной капусты• 2 крупные моркови• 1/4 чашки 3 %-ного уксуса• 2 ст. л. сахара• 100 г майонеза• 1/2 ч. л. соли• перец черный молотый по вкусу Подготовка 20 мин. Приготовление 12 ч. 1. Капусту измельчите, морковь
Капустный салат с апельсинами
Капустный салат с апельсинами Количество порций – 4 • 100 г красной китайской капусты• 100 г обычной китайской капусты• 2 маринованных огурца• 200 мл кефира• 20 г лимонного сока• 100 мл оливкового масла• 200 г копченой грудинки• 2 крупных сладких яблока• 1 крупная
Капустный салат
Капустный салат Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 2 зеленых яблока (крупных), 200 г огурцов, 1 пучок укропа, 10 г семян тмина, 30 мл яблочного уксуса, 15 мл растительного масла.Способ приготовления: Капусту вымыть, нашинковать. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины и
Капустный салат
Капустный салат Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 2 крупных зеленых яблока, 200 г огурцов, 1 пучок зелени укропа, 10 г семян тмина, 30 мл яблочного уксуса, 15 мл растительного масла.Способ приготовленияКапусту вымыть, нашинковать. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины и
Капустный салат с фруктами
Капустный салат с фруктами Время приготовления: 1 час.Продукты: на 4 порции: 1 большой кочан красной капусты, 1 небольшой кочан белой капусты, 2 грейпфрута, 2 яблока, 150 г корней сельдерея, сок половины лимона, 2 стручка красного болгарского перца, 125 г майонеза, 125 г сливок,
Салат капустный с картофелем
Салат капустный с картофелем Вам понадобится: Картофель?—?300 г, свекла?—?150 г, капуста?—?500 г, помидоры?—?200 г, лук репчатый?—?100 г, масло оливковое?—?3 ст. л., соль по вкусу.Приготовление: Картофель очистите от кожицы, натрите на крупной терке. Свеклу очистите от кожицы,
Капустный салат
Капустный салат Ингредиенты500 г белокочанной капусты, 2 крупных зеленых яблока, 200 г огурцов, 1 пучок зелени укропа, 10 г семян тмина, 30 мл яблочного уксуса, 15 мл растительного масла.Способ приготовленияКапусту вымыть, нашинковать. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины и
Капустный зимний салат
Капустный зимний салат 2 кг кочанной капусты (можно использовать ранние сорта), 1 кг огурцов, 1 кг репчатого лук, 1 кг моркови, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 0,5 ст. подсолнечного масла, 1 ст. 9 % уксуса.1. Кочанную капусту нашинковать и отжать руками.2. Лук нарезать
Салат капустный
Салат капустный ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 МИНСОСТАВ 1 кг белокочанной капусты0,5 кг моркови2 ст. л. сахара100 мл растительного масла0,5 кг огурцов0,5 кг репчатого лука2 ст. л. соли50 мл уксуса 9 %-ногоПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Капусту нашинковать, лук нарезать кольцами, огурцы – кружочками,
Капустный салат
Капустный салат Нашинковать 5 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1 кг болгарского перца. Добавить 350 г сахара, 3 ст. л. соли, 250 г растительного масла, 250 мл 4 %-го уксуса.Все перемешать, оставить в комнате на 3 дня. Затем уложить в банки, закрыть капроновыми крышками.