Читайте также
Крендельки с маком
Ингредиенты3 стакана молока (теплого), ? стакана сливочного масла, ? стакана дрожжей (густых), 3 яйца, немного мака и муки (в равном количестве), немного соли.Способ приготовленияЗамесить тесто так, чтобы оно было не очень густое. Вымесить хорошо, дать
Рулет с маком
Ингредиенты500 г муки, 75 г сахара, 50 г сливочного масла или сливочного маргарина, 1 яйцо, 7 г дрожжей, 5 г соли, 250 мл воды, 25 г муки (для подпыливания), 5 мл растительного масла (для смазывания противня), 75 г яйца (для смазки изделий).Способ
Струдели с маком
Ингредиенты3 стакана муки, 2 ? стакана воды (теплой), 10 г дрожжей, ? стакана подсолнечного масла, 200 г сахара, 1 столовая ложка меда.Способ приготовленияВоду, дрожжи и муку размешать, дать опаре подняться.Выбить тесто, посолить, влить ? стакана подсолнечного
Коржи с маком
Пятидесятые годы.В Киевском театре оперетты идет с неизменным успехом «Сватання на Гончарівці» Квитки-Основьяненко.Веселая пьеса, хорошая музыка, красивые герои и... Григорий Григорьевич Лойко в роли Стецька. Стецько — персонаж феерический — такой
Пирог с маком
КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 2 стакана Масло сливочное – 200 г Сметана – 2 столовые ложки Сахарная пудра – 1–2 столовые ложки Яичный желток – 1 шт. Соль – 1 щепотка Для начинки Семена мака – 250 г Яйца – 6 шт. Сахарная пудра – 1,25 стакана Яичный белок – 2
Рулет с маком
3? стакана муки1 стакан сахара50 г сливочного масла2 яйца (1 в тесто, 1 для смазывания)30 г сухих дрожжей1 стакан молока1 ч. ложки солиДля начинки:2 стакана мака1 стакан сахара? стакана медаПриготовьте тесто опарным способом, дайте ему подойти и раскатайте на столе
Шишара с маком
ИнгредиентыДля теста: 250 мл топленого молока, 300 г пшеничной муки, 50 г сахара, 50 г сливочного маргарина, 3 г питьевой соды.Для фритюра: 200 мл рафинированного растительного масла.Для посыпки: 30 г мака, 50 г сахарной пудры.Способ приготовления Муку высыпьте
Блинчики запеченные с творогом и маком
Для теста: 1 стакан муки, 1 стакан молока, 3 яйца, соль. Для начинки: 200 г творога, ? стакана молока, 100 г мака, 1 стакан изюма, сахар. В горячее молоко для начинки всыпать молотый в кофемолке мак и промытый изюм. Прогреть смесь до
Оладьи с маком
Для теста: 350 г муки, ? л молока, 2 яйца, 50 г сахара, 50 г растертого мака, лимонная цедра, 1 ч. ложка молотой корицы, 20 г дрожжей, щепотка соли. Для подачи: повидло из шиповника. В половине молока развести дрожжи, соль, сахар. Добавить растертый мак, измельченную
Бублики с маком
180 г маргарина, 450 г муки, 120 г сахарного песка, меланж или яйцо, 2,6 г соли, 0,2 г аммония или соды, 90 г инвертного сиропа, 25 г сахарного песка на обсыпку, 4 г мака, 20 г растительного масла для смазки листа. Маргарин, сахар, меланж или яйцо тщательно растереть,
Блинчики с творогом, изюмом и маком
1 стакан муки, 200 мл молока, 3 яйца, растительное масло, сахар, соль по вкусу.Для начинки: 200 г творога, 100 мл молока, 100 г мака, 1 стакан изюма без косточек, сахар по вкусу.В горячее молоко всыпать молотый в кофемолке мак и промытый изюм.
Лепешка с маком
Требуется: 300 г рисовой муки, 100 г пшеничной муки, 30 г дрожжей, 1/2 л молока (или воды), 30 г мака, 20 г сливочного масла, яйцо, соль.Способ приготовления. Замесите тесто с добавлением мака и поставьте в тепло для подъема. Подошедшее тесто разделите на две части,
Струдель с маком
Требуется: 2 стакана муки, 30 г сухих дрожжей, 1 стакан молока, 5 яиц, 100 г сливочного масла, 5 ст. л. мака, корица, ванилин, 3 ст. л. меда, 1 ст. л. сахара, 3 ч. л. тертого миндаля, соль.Способ приготовления. В теплом молоке растворите дрожжи, муку, соль и размешайте до
Рулет с маком
Ингридиенты:ДЛЯ ТЕСТА:– Пшеничная мука – 500 г– Молоко – 200 мл– Дрожжи – 50 г– Яичные желтки – 3 шт.– Яичный белок – 1 шт.– Сахар – 100 г– Маргарин – 100 г– Жир для смазывания противня– Цедра 0,5 лимона– Ванилин или ванильный сахарДЛЯ НАЧИНКИ:– Мак – 500
Пышки с маком
200 г сдобного дрожжевого теста, 50 г сливочного масла, 2 ч. ложки мака, 1/2 стакана сахара. Из дрожжевого теста сделать пышки, пожарить, при подаче на стол смазать массой из мака. Для ее приготовления мак потолочь с сахаром, добавить масло, растереть и
Вареники с маком
Для начинки: 260 г мака, 100 г сахара, 100 г меда.Для приготовления начинки мак залить кипятком и слить мусор, который всплыл наверх, потом вторично залить кипятком и оставить на 10–15 мин., все время подогревая воду, но не доводя ее до кипения. После этого мак