Оладьи с сыром
Оладьи с сыром
2 стакана муки, 1,5 стакана молока, 2 яйца, 250 г сыра, соль.
Желтки растереть с солью. Помешивая, влить молоко. Полученной смесью развести муку. Хорошо размешать, затем ввести взбитые белки и осторожно перемешать. Тесто должно быть густым, как сметана.
Нарезать сыр тонкими квадратными кусочками.
На разогретую сковороду, смазанную топленым маслом, выливать по одной столовой ложке теста, сверху класть по кусочку сыра, после чего обжаривать оладьи с обеих сторон. Перед подачей на стол полить топленым маслом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Картофельные оладьи с сыром
Картофельные оладьи с сыром ? Картофель – 8–10 клубней? Тертый сыр твердых сортов – 0,5 стакана? Яйца – 3 шт.? Мука – 2 ст. л.? Растительное масло – 1 стакан? Лимон – 1 шт.? Черный молотый перец, соль по вкусуКартофель нарезать крупными кусочками, отварить в подсоленной воде и
Оладьи с сыром и чесноком
Оладьи с сыром и чесноком Ингредиенты200 мл молока, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 30 г сливочного масла, 100 г сыра (любого), 2 зубчика чеснока, соль.Способ приготовленияСыр нарезать ломтиками. Чеснок очистить и
Оладьи с морковью и сыром
Оладьи с морковью и сыром Ингредиенты500 г творога, 3 морковки (крупные), 20 г манной крупы, 1 яйцо, 10 г сахара, 100 г сыра (любого, тертого), 170 г пшеничной муки, 18 г жира, 50 мл растительного масла.Способ приготовленияТворог протереть через сито. Морковь очистить, вымыть,
Оладьи из говядины с сыром
Оладьи из говядины с сыром Ингредиенты200 г говядины, 20 г пшеничной муки, 20 г майонеза, 2 яйца, 1 луковица, 40 мл растительного масла, 100 г сыра (любого), 50 мл кетчупа, перец, соль.Способ приготовленияМясо промыть, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, нарубить. Сыр натереть на
Оладьи с сыром
Оладьи с сыром 2 стакана муки, 1,5 стакана молока, 2 яйца, 250 г сыра, соль. Желтки растереть с солью. Помешивая, влить молоко. Полученной смесью развести муку. Хорошо размешать, затем ввести взбитые белки и осторожно перемешать. Тесто должно быть густым, как сметана.Нарезать
Оладьи с сыром
Оладьи с сыром 2 стакана муки, 2 стакана молока, 1 яйцо, 100 г твердого сыра, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка дрожжей, 1 ст. ложка растительного масла, соль по вкусу. Замесить тесто и за 10–15 минут до окончания брожения добавить натертый на крупной терке твердый сыр. Жарить
Оладьи украинские с сыром
Оладьи украинские с сыром 100 г муки, 50 г сметаны, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 300 г сыра.Сыр натереть на мелкой терке, добавить муку, яйца, сметану, все хорошо перемешать. Выпекать на топленом масле, как обычные
Оладьи с сыром
Оладьи с сыром 500 г пшеничной муки, 50 г сахара, 120 г сыра (любого, твердых сортов), 15 г разрыхлителя, 200 мл кефира, 40 мл растительного масла, 2 яйца, 1 чайная ложка соли.Натрите на крупной терке сыр. Яйца взбейте венчиком, добавьте кефир, сахар, муку, разрыхлитель, посолите и
497. ОЛАДЬИ С СЫРОМ
497. ОЛАДЬИ С СЫРОМ 2 яйца, 1—2 стакана молока, соль, 2—2? стакана муки, 250 г сыра, масло, жир для жаренья.Желтки растереть с солью и, помешивая, прибавить молоко и муку. В хорошо выбитое тесто ввести взбитые белки и осторожно перемешать. Тесто должно быть густым, как сметана.Сыр
Оладьи с сыром и чесноком
Оладьи с сыром и чесноком Ингредиенты200 мл молока, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 30 г сливочного масла, 100 г сыра, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу.Способ приготовленияСыр нарезать ломтиками. Чеснок очистить и
Оладьи с морковью и сыром
Оладьи с морковью и сыром Ингредиенты500 г творога, 3 крупные моркови, 20 г манной крупы, 1 яйцо, 10 г сахара, 100 г тертого сыра, 170 г пшеничной муки, 18 г жира, 50 мл растительного масла.Способ приготовленияТворог протереть через сито. Морковь очистить, вымыть, натереть на
Оладьи из говядины с сыром
Оладьи из говядины с сыром Ингредиенты200 г говядины, 20 г пшеничной муки, 20 г майонеза, 2 яйца, 1 головка репчатого лука, 40 мл растительного масла, 100 г сыра, 50 мл кетчупа, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияМясо промыть, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, нарубить.
Оладьи из шпината с адыгейским сыром и помидорами
Оладьи из шпината с адыгейским сыром и помидорами Ингредиенты:500 г шпината, 1 стакан муки, 4 яйца, 1,5 стакана молока, 2 ст. л. растительного масла, 1 репчатая луковица, 3 зубчика чеснока, 2 помидора, 400 г адыгейского сыра, 1 стакан сливок, тертый сыр, перец, соль – по
Оладьи из шпината с плавленым сыром и чесноком
Оладьи из шпината с плавленым сыром и чесноком Ингредиенты:300 г замороженного шпината, 2 репчатые луковицы, 200 г плавленого сыра с чесноком, 9 шт. картофеля, 1 крупная морковь, 1 яйцо, 3 ст. л. овсяных хлопьев, 5 ст. л. растительного масла, белый перец, соль – по