Закуска из цветной капусты и яиц

Закуска из цветной капусты и яиц

Ингредиенты

500 г цветной капусты,

4 яйца,

1 пучок зеленого лука,

100 г майонеза,

соль по вкусу.

Приготовление

Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия. Яйца хорошо вымыть. Сложить капусту и яйца на решетку, в чашу мультиварки налить воду по инструкции, выставить режим «Варка на пару» на 15–20 минут.

Готовые яйца охладить. Очистить, натереть на крупной терке. Зеленый лук вымыть и нарубить. Капусту перемешать с яйцами и луком, посолить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Грузинская закуска из цветной капусты

Из книги автора

Грузинская закуска из цветной капусты Что понадобится: 500 г цветной капусты, ? стакана рубленых ядер грецких орехов, 150 г сыра, 2–3 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки, майонез, перец, соль И начинаем готовить: Свежую цветную капусту, рубленые ядра


Острая закуска из цветной капусты

Из книги автора

Острая закуска из цветной капусты ИнгредиентыДля приготовления: 500 г цветной капусты, 50 г топленого масла, 1 стручок острого перца, 1 пучок зелени петрушки, 1 чайная ложка черного молотого перца, соль.Для украшения: хризантема из лука-порея.Способ приготовленияОстрый


Острая закуска из цветной капусты

Из книги автора

Острая закуска из цветной капусты ? Цветная капуста – 1 кочан? Острый перец – 1 стручок? Топленое масло – 3 ст. л.? Зелень петрушки – 1 пучок? Черный молотый перец – 1 ч. л.? Соль по вкусуЦветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде. Затем переложить ее


Закуска из цветной капусты и шпината

Из книги автора

Закуска из цветной капусты и шпината Капуста цветная – 300 гШпинат – 200 гМасло оливковое – 25 млЯйца – 2 шт.Молоко – 35 млМука – 25 гЗелень петрушки – 15 гСоль по вкусу1. Капусту помыть, разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности.2. Шпинат промыть,


Закуска из цветной капусты

Из книги автора

Закуска из цветной капусты Состав: цветная капуста — 400 г, лимонный сок — 1 ст. л., растительное масло — 3 ст. л., зелень петрушки — 1 пучок, соль по вкусу.Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, опустить на 20–30 минут в холодную воду, затем снова помыть, положить в


Горячая закуска из цветной капусты

Из книги автора

Горячая закуска из цветной капусты Состав: цветная капуста — 600 г, молоко — 100 мл, растительное масло — 4 ст. л., сельдерей — 1/2 корня, соль по вкусу.Корень сельдерея очистить и натереть на мелкой терке. Цветную капусту вымыть, варить в смеси небольшого количества


Закуска из цветной капусты

Из книги автора

Закуска из цветной капусты Состав: цветная капуста – 400 г, лимонный сок – 1 ст. л., растительное масло – 3 ст. л., зелень петрушки – 1 пучок, соль по вкусу.Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, опустить на 20–30 минут в холодную воду, затем снова помыть, положить в


Горячая закуска из цветной капусты

Из книги автора

Горячая закуска из цветной капусты Состав: цветная капуста – 600 г, молоко – 100 мл, растительное масло – 4 ст. л., сельдерей – 1/2 корня, соль по вкусу.Корень сельдерея очистить и натереть на мелкой терке. Цветную капусту вымыть, варить в смеси небольшого количества


Закуска из цветной капусты и творога

Из книги автора

Закуска из цветной капусты и творога Ингредиенты:400 г цветной капусты, 200 г сухого творога, 100 г кресс-салата, 100 г жидкой сметаны, 50 мл растительного масла, перец и соль по вкусу.Способ приготовления:Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, опустить в кипящую


Закуска из цветной капусты и яиц

Из книги автора

Закуска из цветной капусты и яиц Ингредиенты500 г цветной капусты,4 яйца,1 пучок зеленого лука,100 г майонеза,соль по вкусу.ПриготовлениеЦветную капусту промыть, разобрать на соцветия. Яйца хорошо вымыть. Сложить капусту и яйца на решетку, в чашу мультиварки налить воду по


Закуска из цветной капусты

Из книги автора

Закуска из цветной капусты 400 г цветной капусты, 1 ст. ложка лимонного сока, 3 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль по вкусу.Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, опустить на 20–30 минут в холодную воду, затем снова помыть, положить в кастрюлю, залить


Закуска из цветной капусты и яиц

Из книги автора

Закуска из цветной капусты и яиц Состав: 500 г цветной капусты, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зеленого лука, 100 г майонеза, ? ч. л. сахара, соль по вкусу.Яйца очистить и натереть на крупной терке. Зеленый лук вымыть и нарубить. Капусту вымыть, варить в подсоленной воде до


Горячая закуска из цветной капусты

Из книги автора

Горячая закуска из цветной капусты Состав: 1 вилок цветной капусты, 1/2 стакана молока, 4 ст. л. растительного масла, 1 /2 корня сельдерея. Корень сельдерея очистить и натереть на мелкой терке. Цветную капусту вымыть, варить в смеси небольшого количества


Закуска из цветной капусты

Из книги автора

Закуска из цветной капусты Состав: 400 г цветной капусты, 1 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. растительного масла, 1 пучок петрушки, соль по вкусу. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, опустить на 20–30 минут в холодную воду, затем снова помыть, положить в


Закуска из цветной капусты и яиц

Из книги автора

Закуска из цветной капусты и яиц Состав: 500 г цветной капусты, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зеленого лука, 100 г майонеза, 1/4 ч. л. сахара, соль по вкусу. Яйца очистить и натереть на крупной терке. Зеленый лук вымыть и нарубить. Капусту вымыть, варить в


Закуска из цветной капусты и яиц

Из книги автора

Закуска из цветной капусты и яиц Ингредиенты500 г цветной капусты,4 яйца,1 пучок зеленого лука,100 г майонеза, соль по вкусу.ПриготовлениеЦветную капусту промыть, разобрать на соцветия. Яйца хорошо вымыть. Сложить капусту и яйца на решетку, в чашу мультиварки налить воду по