Рыбные биточки

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рыбные биточки

Ингредиенты

400 г рыбного филе,

2 луковицы,

4 ст. л. панировочных сухарей,

2 ст. л. сливочного масла,

2 яйца,

соль.

Приготовление

Рыбное филе разрезать на куски, посолить и пропустить через мясорубку вместе с луком. Полученный фарш разделать на небольшие лепешки, смочить во взбитом яйце, обвалять в панировочных сухарях и жарить в мультиварке на режиме «Жарка» или «Выпечка» по 10 минут с каждой стороны.

Можно также приготовить их в режиме «Варка на пару» 30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.