Капусту мелко нашинковать, лук очистить и нарезать. Филе прокрутить через мясорубку либо мелко-мелко нарубить. Смешать капусту, лук, рыбное филе и рис, посолить, хорошенько вымешать и сделать продолговатые котлетки, похожие на голубцы. В мультиварку налить масло, выложить голубцы. Выставить режим «Жарка» или «Выпечка» на 40 минут. Через 20 минут их надо будет перевернуть. Также можно их готовить в режиме «Варка на пару» 40 минут, переворачивать не надо. При желании размешать томатную пасту с водой (можно добавить сметану или майонез, какие-либо специи), залить голубцы (уже не на пару, а в мультиварке) и поставить режим «Тушение» на 1 час. Они получатся очень нежные.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Ленивые голубцы
? 500 г картофеля? по 300 г любых сушеных грибов, белокочанной капусты, свинины? 3 головки репчатого лука? 2 яйца? 1 морковь? 2 ст. л. томатной пасты? 8 ст. л. растительного масла? зеленый лук? черный молотый перец? сольГрибы вымойте, замочите на 2–3 ч в воде, а затем
Голубцы ленивые
Кочан капусты обдать несколько раз горячей водой. Капусту мелко порезать. На дно кастрюли положить масло (топленое, сливочное или маргарин) и половину капусты. Нарезанное небольшими кусочками мясо, тертую морковь, томат обжарить на масле. В кастрюлю с
Ленивые голубцы
Ингредиенты1 стакан риса,1 средний вилок капусты,1 луковица,1 морковка,300 г мясного фарша,50 мл томатной пасты,2 стакана воды,50 мл сметаны,соль.ПриготовлениеЛук, капусту и морковь почистить и нашинковать, рис промыть до чистой воды. Далее можно укладывать
Ленивые голубцы
Некрупно нарезать капусту и кабачок. Овощи положить на дно невысокой кастрюли на любое масло и слегка присолить. Сверху положить слой сырого промытого риса, на него слой провернутого в мясорубке мяса (можно и без мяса), опять овощи. Все посолить, по вкусу
Голубцы ленивые
500 г мяса, 300 г белокочанной капусты, 2 луковицы, 2 моркови, 1 ст. ложка томата-пюре, 5 ст. ложек растительного масла или иного жира, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, перец, соль, сахар по вкусу.Мясо пропустить через мясорубку, капусту мелко порубить, смешать с мясом,
Голубцы ленивые
Капусту нарезать крупной соломкой и слегка обжарить на свежем сале. Рис отварить до полуготовности, отцедить. Мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой и тоже слегка обжарить (можно не жарить). Нарезанные лук и морковь спассеровать на жире,
Ленивые рыбные голубцы
Ингредиенты300 г рыбного филе,половина небольшого вилка капусты,100 г вареного риса,1 луковица,2 ст. л. растительного масла,2 ст. л. томатной пасты или кетчупа,100 мл воды, соль.ПриготовлениеКапусту мелко нашинковать, лук очистить и нарезать. Филе
Ленивые голубцы
Ингредиенты1 стакан риса,1 средний вилок капусты,1 луковица,1 морковка,300 г мясного фарша,50 мл томатной пасты,2 стакана воды,50 мл сметаны, соль.ПриготовлениеЛук, капусту и морковь почистить и нашинковать, рис промыть до чистой воды. Далее можно укладывать