Варенье из дыни и лимонов

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Варенье из дыни и лимонов

Ингредиенты

1,5 кг дыни,

1 кг сахара,

1 лимон,

100 мл воды,

специи по вкусу.

Приготовление

Лимон вместе с цедрой (если она не толстая и не жесткая) нарезать кружочками или дольками, выбрать косточки. Дыню очистить и нарезать кусочками. Вполне можно на варенье брать безвкусную дыню, которую не хочется есть «прямо так». Дыня очень хорошо впитывает вкусы. В чашу мультиварки засыпать сахар, добавить воду и лимон и варить на режиме «Варка на пару» до полного растворения сахара. Потом добавить дыню и варить на том же режиме до закипания. После этого поменять режим на «Тушение» на 1 час.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.