Банановый кекс 140 ккал

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Банановый кекс

140 ккал

Ингредиенты

Пшеничная мука — 300 г

Растительное масло — 120 мл

Сливочное масло — 30 г

Сахар — 180 г

Молоко — 100 мл

Яйца — 2 шт.

Изюм — 70 г

Бананы — 3 шт.

Смесь для пудинга — 1 пакетик (40 г)

Разрыхлитель — 10 г

Сода — 5 г

Соль — 2 г

Способ приготовления

Растительное масло, молоко, яйца и сахар и слегка взбейте венчиком или миксером. Просейте муку, добавьте разрыхлитель, соду, соль и смесь для пудинга. Бананы очистите и разомните вилкой.

• Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте изюм и перемешайте до образования однородной массы. Форму смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте мукой. Вылейте тесто и выпекайте при температуре 175–180 °C в течение 55 минут. Готовый кекс охладите и нарежьте порционными кусками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.