Бутерброды с сельдью

Бутерброды с сельдью

Время приготовления: 12–15 мин

Количество порций: 4

Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 4 кусочка сельди, 1 морковь, 4 ломтика лимона, 1 яйцо, 2–3 ст. ложки сливочного масла, 0,5 пучка зелени петрушки.

Способ приготовления

Нарезать хлеб ломтиками и намазать на них тонким слоем масло. Морковь очистить, вымыть и сварить, после чего нарезать кубиками. Отдельно сварить яйцо вкрутую, нарезать кружочками. На ломти хлеба положить сверху по кусочку сельди, ломтику лимона, кружочку яйца, несколько кубиков моркови. Зелень петрушки вымыть, мелко порубить, украсить ею готовые бутерброды.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Бутерброды с сельдью и картофелем

Из книги автора

Бутерброды с сельдью и картофелем Ингредиенты: 200 г ржаного хлеба, 150 г филе сельди (соленой), 100 г картофеля, 40 мл растительного масла, 40 мл 3%-ного уксуса, 50 г лука.Способ приготовления: Хлеб обжарить с двух сторон в масле. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами и сбрызнуть


Бутерброды с сельдью «Норвежские»

Из книги автора

Бутерброды с сельдью «Норвежские» Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 100 г филе сельди (соленой), 40 мл лимонного сока, 20 г сливочного масла, 20 г сметаны.Способ приготовления: Филе сельди нарезать кусочками, полить соком лимона и оставить на 15– 20 минут. Хлеб смазать маслом,


Бутерброды с сельдью и зеленым луком

Из книги автора

Бутерброды с сельдью и зеленым луком Ингредиенты: 200 г ржаного хлеба, 100 г сливочного масла, 50 г филе сельди, 50 г зеленого лука.Способ приготовления: Зеленый лук вымыть, обсушить и нарубить. Филе сельди несколько раз пропустить через мясорубку, смешать со сливочным маслом и


Бутерброды с сельдью и кукурузой

Из книги автора

Бутерброды с сельдью и кукурузой Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 100 г филе сельди (соленой), 40 г майонеза, 50 г лука, 50 г огурцов, 50 г консервированной кукурузы, 40 г сливочного масла, 30 г зеленого лука.Способ приготовления: Репчатый лук очистить, вымыть и нарубить.Огурец


Бутерброды с сельдью и сыром

Из книги автора

Бутерброды с сельдью и сыром Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 50 г филе сельди, 1 столовая ложка тертого сыра, 4 веточки укропа.Способ приготовленияУкроп вымыть. Филе сельди пропустить несколько раз через мясорубку, смешать с тертым сыром и


Бутерброды с молоками и сельдью

Из книги автора

Бутерброды с молоками и сельдью Порционные куски ржаного хлеба слегка обжариваем на растительном масле. Сельдь чистим, отделяем филе, режем тонкие длинные полоски.Яблоки чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками. Зеленый лук мелко нарезаем.На хлеб


Бутерброды с сельдью

Из книги автора

Бутерброды с сельдью Время приготовления: 12–15 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 4 кусочка сельди, 1 морковь, 4 ломтика лимона, 1 яйцо, 2–3 ст. ложки сливочного масла, 0,5 пучка зелени петрушки.Способ приготовленияНарезать хлеб ломтиками и намазать


Бутерброды с сельдью и яйцом

Из книги автора

Бутерброды с сельдью и яйцом Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, филе сельди – 100 г, яйцо – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, зелень укропа – 0,5 пучка.Способ приготовления Яйцо варят вкрутую, охлаждают, очищают и нарезают кружками. Сельдь нарезают ломтиками.На хлеб намазывают


Бутерброды с сельдью и зеленью

Из книги автора

Бутерброды с сельдью и зеленью Ингредиенты Хлеб ржаной – 4 ломтика, филе сельди – 100 г, масло сливочное – 30 г, зелень укропа и шпината – по 0,5 пучка.Способ приготовления Сельдь нарезают ломтиками. На хлеб намазывают масло, сверху кладут ломтики сельди. Полученные


Бутерброды с сельдью

Из книги автора

Бутерброды с сельдью Ингредиенты Хлеб ржаной – 4 ломтика, филе сельди – 100 г, масло сливочное – 50 г, огурец – 1 шт., помидор – 1 шт., зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка.Способ приготовления Филе нарезают соломкой, помидор и огурец – ломтиками. На хлеб намазывают масло,


Бутерброды с сельдью и помидорами

Из книги автора

Бутерброды с сельдью и помидорами Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, филе сельди малосольной – 100 г., масло сливочное – 50 г, помидоры – 2 шт., огурец соленый – 1 шт., яйца – 2 шт., зелень петрушки – 0,5 пучка.Способ приготовления Филе сельди нарезают длинными полосками.


Бутерброды с сельдью и оливками

Из книги автора

Бутерброды с сельдью и оливками Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, филе сельди – 100 г, творог – 50 г, сыр – 50 г, огурец – 1 шт., помидоры – 2 шт., оливки – 6 шт., сметана – 2 ст. ложки, зелень укропа, салата и петрушки – по 0,5 пучка.Способ приготовления Филе сельди нарезают


Бутерброды с норвежской сельдью

Из книги автора

Бутерброды с норвежской сельдью * Филе норвежской сельди – 300 г * Батон – 0,5 шт. * Вареные яйца – 3 шт. * Оливковое масло – 2 ст. л. * Горчица – 2 ст. л. Сельдь мелко нарубить, кусочки батона поджарить в тостере. Сваренные вкрутую яйца очистить, отделить желтки от белков и


Бутерброды с сельдью и сыром

Из книги автора

Бутерброды с сельдью и сыром 25 г филе слабосоленой сельди, 100 г мягкого сыра, 40 г сливочного масла, по вкусу – черный перец, хлеб Филе сельди измельчить. Охлажденный в морозильной камере мягкий сыр натереть на крупной терке. Сельдь соединить с тертым сыром, поперчить,


Бутерброды с сельдью

Из книги автора

Бутерброды с сельдью 1/2 батона, 1 сельдь средней величины, 1/2 лимона. Сельдь выпотрошить, голову, кожу и кости удалить. Филе разрезать на восемь кусочков, выложить их в тарелку и полить лимонным соком.Через 15–20 мин подготовленные кусочки рыбы разложить на тонкие ломтики


Бутерброды с сельдью и зеленью

Из книги автора

Бутерброды с сельдью и зеленью Ингредиенты4 ломтика ржаного хлеба, 100 г сливочного масла, 80 г филе сельди, ? пучка зеленого лука, зелень укропа, зелень петрушки, перец.Способ приготовленияЗелень укропа, зелень петрушки вымыть, обсушить. Зеленый лук вымыть, обсушить и