Сазан с помидорами и картофелем
Сазан с помидорами и картофелем
Ингредиенты:
500 г филе сазана, 4–5 клубней картофеля, 3 помидора, 2 маринованных огурца, 2 луковицы, 100 г сыра, 150 г майонеза, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Картофель очистить, вымыть, нарезать кружочками. Помидоры вымыть, нарезать
кружочками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Маринованные огурцы нарезать кружочками. Сыр натереть на крупной терке. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарезать (несколько веточек оставить для украшения).
Филе сазана промыть, нарезать. Картофель выложить в форму, сверху положить кусочки рыбы, влить немного воды, посолить, поперчить, затем положить кольца лука и кружочки помидоров, посыпать зеленью и полить майонезом. Запекать при мощности 80 % в течение 10 минут. Затем посыпать сыром и запекать еще 1 минуту при той же мощности. При подаче к столу украсить блюдо кружочками огурцов и веточками зелени.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Сазан с картофелем и солеными огурцами
Сазан с картофелем и солеными огурцами Ингредиенты: 400 граммов сазана, 4 картофелины, 2 соленых огурца, 2 столовые ложки томатной пасты, лимонной сок, мука, 60 граммов подсолнечного масла, укроп, соль.Способ приготовления: рыбу почистить, снять с нее кожу, нарезать на куски,
Баранина с картофелем и помидорами
Баранина с картофелем и помидорами Ингредиенты:500 г баранины, 500 г картофеля, 2–3 помидора, 100 мл овощного бульона, 100 мл сливок, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль. Способ приготовления:Баранину промыть, нарезать ломтиками,
Суп с картофелем, помидорами и чесноком
Суп с картофелем, помидорами и чесноком Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 помидора, 2 клубня картофеля, 3 зубчика чеснока, 1 стручок острого красного перца, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени кинзы, соль. Способ приготовления:Картофель вымыть,
Сазан с картофелем и луком
Сазан с картофелем и луком Ингредиенты1 кг рыбы, 3 головки репчатого лука, 1 кг картофеля, 380 г помидоров, 2 столовые ложки уксуса, 5 столовых ложек масла, соль Способ приготовленияПромыть очищенный лук, нарезать ломтиками и обжарить в масле. На эту же сковородку положить
Уха с картофелем и помидорами
Уха с картофелем и помидорами Мясистую рыбу подготовить, как обычно, а затем отделить филе с кожей. Нарезать его порционными кусками, посолить и до использования поставить в прохладное место. Из пищевых отходов — голов, плавников, костей — сварить бульон. Готовый бульон
Сазан с помидорами и картофелем
Сазан с помидорами и картофелем Ингредиенты:500 г филе сазана, 4–5 клубней картофеля, 3 помидора, 2 маринованных огурца, 2 луковицы, 100 г сыра, 150 г майонеза, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Картофель очистить, вымыть,
Суп с картофелем, помидорами и чесноком
Суп с картофелем, помидорами и чесноком Ингредиенты1 л овощного бульона, 2 помидора, 2 клубня картофеля, 3 зубчика чеснока, 1 стручок острого красного перца, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени кинзы, соль.Способ приготовленияКартофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
221. Камбала с картофелем и помидорами
221. Камбала с картофелем и помидорами продукты 500 г филе камбалы, 350 г молодого мелкого картофеля, растительное масло, 2–3 помидора, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. лимонного сока, по 1 веточке мяты и эстрагона, черный молотый перец, соль Время приготовления – 1 ч. Картофель помыть
Уха с картофелем и помидорами
Уха с картофелем и помидорами 800 г мясистой рыбы, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 600 г картофеля, 400 г помидоров, 2 ст. ложки сливочного масла, 1–2 лавровый лист, 3–5 горошин черного перца, соль.Мясистую рыбу почистить и выпотрошить, как обычно, а затем отделить филе с кожей.
Бутерброды с картофелем и помидорами
Бутерброды с картофелем и помидорами Ингредиенты8 ломтиков бородинского хлеба, 2 картофелины, 2 помидора, 100 г плавленого сыра, зелень кинзы, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть, нарезать кружочками. Зелень кинзы и петрушки вымыть, обсушить и
Запеченный в слоеном тесте сазан с курагой, черносливом, изюмом кишмиш, картофелем и морковью «В парандже»
Запеченный в слоеном тесте сазан с курагой, черносливом, изюмом кишмиш, картофелем и морковью «В парандже» 1 тушка сазана2 шт. кураги2 шт. чернослива2 шт. урюка1 ст. ложка изюма кишмиш1 картофелина1 шт. моркови1 луковица200 г слоеного тестарастительное масло, перец и соль — по
Сазан с картофелем в яблочном маринаде
Сазан с картофелем в яблочном маринаде Ингредиенты: 1 кг сазана, 100 мл яблочного сока, 4 картофелины, 50 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, мускатный орех на кончике ножа, перец, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать крупными кусками и посолить.
Сазан с картофелем и луком
Сазан с картофелем и луком Время приготовления: 35 минКоличество порций: 2 — 3Ингредиенты: 1 кг рыбы, 3 головки репчатого лука, 1 кг картофеля, 380 г помидоров, 2 ст. ложки уксуса, 5 ст. ложек масла, соль по вкусу.ПриготовлениеПромыть очищенный лук, нарезать ломтиками и обжарить в
Сазан с грецкими орехами, помидорами и зеленью
Сазан с грецкими орехами, помидорами и зеленью Ингредиенты1 сазан, 130 г помидоров черри, 50 г ядер грецких орехов, 5 г базилика, 5 г кинзы, 50 мл лимонного сока, 40 г сметаны, соль.Способ приготовленияРыбу натереть солью, полить лимонным соком и оставить на 10 минут. Помидоры