Английская диета
Английская диета
Продолжительность диеты — 1 неделя. Результат — снижение веса на 2–3 кг. Основной принцип английской диеты: минимум калорий с утра, максимум — на ужин (до 19.00).
Меню
Завтрак
Вариант 1: 1 вареное яйцо или яичница из него, 1 ломтик подсушенного хлеба из муки грубого помола, 100 мл свежего сока.
Вариант 2: 0,3 чашки овсяной каши, 1 стакан молока, 1 ст. л. изюма, 150 мл фруктового йогурта.
Вариант 3: 2 ст. л. каши из цельного зерна, 1 стакан йогурта, 1 яблоко.
При маркировке кисломолочных продуктов на пакет, коробку или бутылку должны наноситься время и день конечного срока реализации с учетом сроков хранения и реализации, установленных действующими правилами.
Вариант 4: 200 г фруктового салата, 150 мл йогурта или простокваши из снятого молока.
Калорийность завтрака — 200 ккал.
Второй завтрак
Вариант 1: 1 клубень картофеля, запеченный в мундире и начиненный 100 г творога, сладкий фрукт (или распаренные сухофрукты), овощной салат, заправленный 1 ч. л. подсолнечного масла, 1 апельсин, 1 яблоко или груша.
Вариант 2: вегетарианский бульон, 25 г тертой брынзы, 1 булочка из цельного зерна (50 г), 1 груша или яблоко.
Вариант 3: 2 ломтика подсушенного хлеба, 50 г отварной фасоли, 100 г свежих фруктов.
Вариант 4: омлет из овощей, сыра и 2 яиц с помидором, зеленым болгарским перцем и грибами, 1 яблоко.
Калорийность второго завтрака — 300 ккал.
Обед
Вариант 1: салат из 1 луковицы, 1 вареной свеклы, 1 моркови и листьев салата, заправленный пряным соусом (по 3 ст. л. оливкового масла и овощного бульона, по 4 ст. л. лимонного и апельсинового сока, по 1 ст. л. бальзамического уксуса и горчицы, 1 измельченная долька чеснока), 1 кусочек зернового хлеба, 1 киви.
Вариант 2: в 1 ст. л. оливкового масла обжарить 1 измельченную луковицу, 1 зубчик чеснока и 1 маленький кабачок, добавить 40 г чечевицы, 250 мл овощного бульона и 1 ч. л. лимонного сока, готовить 8 мин на среднем огне, приправить по вкусу солью и перцем. Отдельно обжарить 100 г филе лосося.
Вариант 3: салат из 50 г сыра моцарелла, 0,25 авокадо, 2 стручка сладкого перца, 1 луковицы. К салату — 1 ломтик зернового хлеба и 1 мандарин.
Вариант 4: салат из 1 небольшого огурца, 1 моркови, 40 г копченого филе индейки и нескольких листиков салата, заправленный пряным соусом. К салату — 1 ломтик зернового хлеба и 1 грейпфрут.
Калорийность обеда — 400 ккал.
Кисломолочные продукты должны храниться в магазинах при температуре не выше 8 °C, а на промышленных предприятиях — не более 18 ч.
Полдник
Вариант 1: 1 сандвич из 2 кусочков черного хлеба, проложенных сыром моцарелла и ломтиками филе индейки.
Вариант 2: 1 сандвич из зернового хлеба с нежирным творогом, кусочками огурца и листьями салата.
Вариант 3: 1 сандвич из зернового хлеба с нежирным творогом и копченым лососем.
Вариант 4: 1 бутерброд с сыром.
Калорийность полдника — 200 ккал.
Ужин
Вариант 1: горячее блюдо из бобов (фасоли), 100 г свежих фруктов.
Вариант 2: молочный суп из овощей, 25 г тертого обезжиренного сыра (брынзы), 1 булочка (подсушенная) из цельного зерна, 50 г распаренной кураги с сыром.
Вариант 3: 1 большой клубень картофеля, запеченный в мундире, 60 г печеных бобов (фасоли), 1 морковь, тушеная капуста, 2 стакана йогурта, в который добавлено немного измельченной кураги.
Вариант 4: 100 г куриного филе, отваренного в овощном бульоне, 40 г риса, морковь, измельченный зубчик чеснока, петрушка и приправы по вкусу.
Калорийность ужина — 500 ккал.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.