Салат из ревеня и укропа с кефиром

Ингредиенты

150 г ревеня, 50 г зелени укропа, 50 г зеленого лука, 1 помидор, 5–6 ст. л. кефира, соль по вкусу.

Способ приготовления

Ревень вымыть, очистить и нарубить. Зелень укропа и зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Помидор вымыть и нарезать кружочками.

Ревень смешать с зеленью укропа, посолить, заправить кефиром, выложить в салатницу, украсить кружочками помидора, посыпать зеленым луком и подать к столу.

Больше книг — больше знаний!

Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из помидоров с кефиром Что понадобится: 6 помидоров, 2 луковицы, 6 зубчиков чеснока, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, ? стакана кефира, 2 ст. л. растительного масла, молотый перец, соль И начинаем готовить: Помидоры нарезать дольками, выложить

Салат из помидоров и укропа Ингредиенты: помидоры – 4 шт., зелень укропа – 2 пучка, масло растительное – 3 ст. ложки, соль по вкусу.Способ приготовления Зелень укропа моют и мелко нарезают. Помидоры моют и нарезают тонкими дольками.Зелень укропа смешивают с помидорами,

Салат из картофеля и укропа Ингредиенты: картофель – 2 шт., зелень укропа – 1 пучок, яйцо – 1 шт., масло оливковое – 2 ч. ложки, соль по вкусу.Способ приготовления Яйцо отваривают вкрутую, остужают, очищают и натирают на крупной терке. Картофель моют, варят до готовности,

Салат из шпината с кефиром Ингредиенты200 г шпината, 30 г кедровых орехов, 100 мл кефира, сахар, соль.Способ приготовленияШпинат обдать крутым кипятком, после чего стряхнуть с него воду и измельчить. Кедровые орешки смешать со шпинатом. Кефир соединить с солью и сахаром и

Закуска из маринованного ревеня и соленого укропа с помидором и зеленым луком Ингредиенты 250 г маринованного ревеня, 50 г соленой зелени укропа, 1 пучок зеленого лука, 1 помидор, 100 г майонеза. Способ приготовления Ревень нарезать небольшими

Салат из спаржи с кефиром Ингредиенты300 г спаржи, 60 мл кефира, соль.Способ приготовленияСпаржу вымыть, очистить, нарезать крупными кусками, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, посолить, выложить на блюдо, заправить кефиром и подать к

Зеленый салат с кефиром КомпонентыМолодая крапива – 200 гЗелень укропа – 50 гЯйца вареные крутые – 2 шт.Кефир – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияКрапиву отварить, как в предыдущем рецепте, мелко нашинковать, смешать с рубленым яйцом и укропом, посолить,

Салат со свеклой и кефиром Взять 400 г свеклы с ботвой, 100 г моркови, 0.5 л кефира, 0.5 стакана сметаны, 100 г зеленого лука, 200 г свежих огурцов, 4 яйца (сваренных в крутую), чеснок, сахар, соль, зелень по вкусу.Сварить свеклу, морковь и свекольную ботву. Кефир смешать со сметаной,

Салат из сельдерея и яиц с кефиром Ингредиенты200 г сельдерея, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 яблока, 1–2 луковицы, 100 мл кефира, 2 ст. л. сметаны, соль по вкусу.Способ приготовленияСельдерей вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать

Салат из яблок с кефиром ? ингредиенты350 г яблок, 50 г хрена, сок 1 апельсина, 200 мл кефира, соль.? способ приготовления1. Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.2. Посолить салат, добавить кефир и

Салат из риса и укропа 20 мин2 порции50 г. риса, 100 г. рубленого укропа, 100 г. майонеза, 1 ст. ложка лимонного сока, ? ч. ложки сахара, 3–4 шт. редиса, соль по вкусу.1. К отварному рассыпчатому рису добавить укроп. Майонез смешать с сахаром, лимонным соком и солью.2. Залить этой смесью

Салат из яблок с кефиром 1 стакан кефира взбивают с 1 столовой ложкой пчелиного меда до образования хорошей пены. 4-5 яблок среднего размера очищают и режут на лапшу, которую поливают взбитой массой. Салат можно посыпать измельченными ядрами грецкого ореха или

Салат тыквенный с кефиром Ингредиенты:250 г мякоти тыквы, 1 кислое яблоко, 1 корень сельдерея, 5 столовых ложек кефира, 1 чайная ложка лимонного сока (свежевыжатого), 1 столовая ложка измельченных ядер грецких орехов, зелень петрушки и укропа для украшения.Способ

Салат яблочный с кефиром Ингредиенты:2 зеленых яблока, корень сельдерея, корень хрена, 6 столовых ложек кефира или несладкого йогурта, соль.Способ приготовления:яблоки вымыть, удалить сердцевину и нашинковать (не очищая). Корни хрена и сельдерея очистить и натереть на