Читайте также
Салат из помидоров с кефиром
Что понадобится:
6 помидоров, 2 луковицы, 6 зубчиков чеснока, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, ? стакана кефира, 2 ст. л. растительного масла, молотый перец, соль
И начинаем готовить:
Помидоры нарезать дольками, выложить
Салат из шпината с кефиром
Ингредиенты200 г шпината, 30 г кедровых орехов, 100 мл кефира, сахар, соль.Способ приготовленияШпинат обдать крутым кипятком, после чего стряхнуть с него воду и измельчить. Кедровые орешки смешать со шпинатом. Кефир соединить с солью и сахаром и
Салат из спаржи с кефиром
Ингредиенты300 г спаржи, 60 мл кефира, соль.Способ приготовленияСпаржу вымыть, очистить, нарезать крупными кусками, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, посолить, выложить на блюдо, заправить кефиром и подать к
Зеленый салат с кефиром
КомпонентыМолодая крапива – 200 гЗелень укропа – 50 гЯйца вареные крутые – 2 шт.Кефир – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияКрапиву отварить, как в предыдущем рецепте, мелко нашинковать, смешать с рубленым яйцом и укропом, посолить,
Салат со свеклой и кефиром
Взять 400 г свеклы с ботвой, 100 г моркови, 0.5 л кефира, 0.5 стакана сметаны, 100 г зеленого лука, 200 г свежих огурцов, 4 яйца (сваренных в крутую), чеснок, сахар, соль, зелень по вкусу.Сварить свеклу, морковь и свекольную ботву. Кефир смешать со сметаной,
Салат из ревеня и укропа с кефиром
Ингредиенты150 г ревеня, 50 г зелени укропа, 50 г зеленого лука, 1 помидор, 5–6 ст. л. кефира, соль по вкусу.Способ приготовленияРевень вымыть, очистить и нарубить. Зелень укропа и зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Помидор вымыть и нарезать
Салат из свекольной ботвы с кефиром
Ингредиенты1 пучок ботвы молодой свеклы, 100 мл кефира, 2–3 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени укропа, 1 ст. л. измельченных ядер грецких орехов, 2 ст. л. лимонного сока, соль по вкусу.Способ приготовленияСвекольную ботву
Салат из моркови и чеснока с кефиром
Ингредиенты400 г моркови, 5 зубчиков чеснока, 100 мл кефира, 2 ст. л. сметаны, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.Способ приготовленияМорковь вымыть, натереть на крупной терке. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Кефир смешать со
Салат из свеклы и зелени с кефиром
Ингредиенты2–3 свеклы, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зелени петрушки, 150 мл кефира, перец и соль по вкусу.Способ приготовленияСвеклу вымыть, испечь в духовке, очистить, нарезать соломкой. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарубить.Свеклу
Салат из яблок с кефиром
? ингредиенты350 г яблок, 50 г хрена, сок 1 апельсина, 200 мл кефира, соль.? способ приготовления1. Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.2. Посолить салат, добавить кефир и
Салат-коктейль из яблок с кефиром
10 мин3 порции350 г. яблок, 50 г. тертого хрена, сок 1 апельсина, 1 ч. ложка сахара, 200 мл кефира, соль по вкусу.1. Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.2. Посолить салат, добавить сахарный
Салат из яблок с кефиром
1 стакан кефира взбивают с 1 столовой ложкой пчелиного меда до образования хорошей пены. 4-5 яблок среднего размера очищают и режут на лапшу, которую поливают взбитой массой. Салат можно посыпать измельченными ядрами грецкого ореха или
Салат тыквенный с кефиром
Ингредиенты:250 г мякоти тыквы, 1 кислое яблоко, 1 корень сельдерея, 5 столовых ложек кефира, 1 чайная ложка лимонного сока (свежевыжатого), 1 столовая ложка измельченных ядер грецких орехов, зелень петрушки и укропа для украшения.Способ
Салат яблочный с кефиром
Ингредиенты:2 зеленых яблока, корень сельдерея, корень хрена, 6 столовых ложек кефира или несладкого йогурта, соль.Способ приготовления:яблоки вымыть, удалить сердцевину и нашинковать (не очищая). Корни хрена и сельдерея очистить и натереть на