Яблочный пудинг с орехами
Яблочный пудинг с орехами
Яблоки......................................500 г
Молоко.................................. 1 стакан
Яйцо........................................ 1 шт.
Манная крупа .................. 3 столовые ложки
Сахар .......................... 1 столовая ложка
Растительное масло ............. 1 столовая ложка
Изюм ........................................ 50 г
Грецкие орехи (очищенные)............0,5 стакана
Молотые сухари ................ 1 столовая ложка
Корица молотая и соль .................. по вкусу
Сметана ........................ 1 столовая ложка
1. Яблоки очистить и нарезать ломтиками.
2. Сварить манную кашу на обезжиренном молоке с добавлением сахара.
3. Изюм промыть и слегка подсушить на полотенце.
4. Грецкие орехи мелко нарубить.
5. Смешать охлажденную манную кашу с изюмом, орехами, желтком и солью. Осторожно ввести взбитый в пену белок.
6. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложить на дно слой яблочных ломтиков, на них – манную смесь. Накрыть еще одним слоем яблок.
7. Сбрызнуть пудинг растительным маслом, смазать нежирной сметаной, посыпать сахаром и корицей и поставить в горячую духовку.
8. Выпекать пудинг до образования румяной корочки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пудинг яблочный
Пудинг яблочный КомпонентыЯблоки – 3–4 штуки Творог – 100 г Яйцо – 1 штука Мука – 1 столовая ложка Сахар – 1 столовая ложка Сода питьевая – 1/2 чайной ложки Сахарная пудра – 2 столовые ложки Масло сливочное – 1 чайная ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияЯйцо взбить с
Пудинг яблочный
Пудинг яблочный Яблоки — 4-5 штук, молоко — 2 стакана, манная крупа — 6 ст. ложек, 2 яйца, масло или маргарин — 3 ст. ложки, сахарный песок — 4 ст. ложки, толченые сухари — 1 ст. ложка, рубленые орехи — 2 ст. ложки, изюм — 1 ст. ложка, корица и соль по вкусу. Молоко залить в посуду и
Петербургский яблочный пудинг
Петербургский яблочный пудинг 10 яблок, 1? ст. сметаны, 5 яиц, 1 столовая ложка муки, 2 столовые ложки сахара,? лимона, 1 ст. фруктового варенья, 30 г сливочного масла.Яблоки промыть, удалить сердцевину и выложить их в смазанную маслом форму. Вместо сердцевины залить в яблоки
Пудинг яблочный
Пудинг яблочный Состав: яблоки – 6–8 шт., сахар – 120 г, мука—55 г, овсяные хлопья – 55 г, корица (порошок) – 3/4 ч. ложки, мускатный орех – 3/4 ч. ложки, сливочное масло (мягкое) – 3 ст. ложки.Очищенные яблоки нарезать дольками. Смазать маслом сковороду и разложить на ней яблоки.
Пудинг яблочный
Пудинг яблочный Для пудинга: 6 яблок, ? стакана сладкого миндаля, 5–10 ядер горького миндаля, 1? черствой городской булки, 1 ч. л. картофельной муки, ? стакана сахара, ? стакана варенья, 1 ст. л. растительного масла Для соуса: 300 мл воды, 100 мл сиропа, 100 мл мадеры или
Яблочный пудинг с орехами
Яблочный пудинг с орехами Ингредиенты5-6 яблок, 0,5 стакана очищенных орехов, 0,5 стакана манной крупы, 1 стакан молока, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла.Способ приготовленияОрехи истолочь, залить кипящим молоком, перемешать, добавить при помешивании
Яблочный пудинг
Яблочный пудинг Ингредиенты3 яблока,100 г муки,2 ст. л. сахара,1 ст. л.сливочного масла,2 ст. л.молока,1 яйцо,соль,сода.ПриготовлениеЯблоки разрезать на 4 части, очистить от кожуры, положить на решетку для варки на пару, налить в мультиварку воду по инструкции, выставить
Яблочный пудинг
Яблочный пудинг 1 стакан молока, 3 белка, 1 чайная ложка ванильного сахара, 1/3 чайной ложки корицы, 2 стакана вареного риса, 1/3 стакана миндаля, 2,5 стакана нарезанных яблок, 1 стакан изюма.Молоко смешать с белками, сахаром, корицей, рисом, миндалем нарезанными яблоками и изюмом.
Яблочный пудинг с изюмом
Яблочный пудинг с изюмом Яблоки...................................... 500 гМолоко.................................. 1 стаканЯйцо........................................1 шт.Манная крупа .................. 3 столовые ложкиСахар .......................... 1 столовая ложкаРастительное масло ............. 1 столовая ложкаИзюм ........................................ 50
Яблочный пудинг с орехами
Яблочный пудинг с орехами Яблоки......................................500 гМолоко.................................. 1 стаканЯйцо........................................ 1 шт.Манная крупа .................. 3 столовые ложкиСахар .......................... 1 столовая ложкаРастительное масло ............. 1 столовая ложкаИзюм ........................................ 50
Яблочный пудинг с абрикосами
Яблочный пудинг с абрикосами Яблоки......................................500 гМолоко.................................. 1 стаканЯйцо........................................ 1 шт.Манная крупа..................3 столовые ложкиСахар .......................... 1 столовая ложкаРастительное масло ............. 1 столовая
Яблочный пудинг с рисом
Яблочный пудинг с рисом Яблоки....................................... 1 кгРис ...................................... 1 стаканЯйцо........................................1 шт.Сахар .......................... 1 столовая ложкаВода.................................... 2 стаканаОливковое масло................ 1 столовая ложкаПанировочные сухари........... 2 столовые
Яблочный пудинг с орехами
Яблочный пудинг с орехами Время приготовления 30 минКоличество порций: 5Ингредиенты: 5–6 яблок, 0,5 стакана очищенных орехов, 0,5 стакана манной крупы, 1 стакан молока, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла.Способ приготовления:Орехи истолочь, залить кипящим
Творожно-яблочный пудинг
Творожно-яблочный пудинг Ингредиенты80 творога, 80 г яблока, 10 г сливочного масла, 10 г панировочных сухарей, 1 яйцо.Способ приготовленияЯблоко натереть на мелкой терке, соединить с протертым сквозь сито творогом, добавить желток, а затем аккуратно ввести взбитый в крепкую