Читайте также
Телятина с кабачками
Что понадобится:
500 г телятины, 1 луковица, 2 кабачка, листья салата, 3 ст. л. растительного масла, сок ? лимона, перец, соль
И начинаем готовить:
На крупных кусках мяса сделать глубокие надрезы крест-накрест, натереть солью и перцем.
Телятина с кабачками
700–800 г телятины, 3–4 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка красного молотого перца, 2–3 красных помидора или 1 ст. ложка томата, 700 г кабачков, укроп, соль – по вкусу.
Телятину нарезать и обжарить. Добавить красный перец и нарезанные красные
Телятина с черносливом и помидорами
КомпонентыТелятина – 700 г Чернослив свежий – 100 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Корень пастернака – 1 шт. Помидоры – 700 г Чеснок – 1–2 зубчика Масло топленое – 2–3 столовые ложки Лавровый лист – 2 шт. Перец душистый – 2–3 горошины
Телятина с кабачками
Мясо нарезать и обжарить. Добавить перец и нарезанные помидоры (или томат-пюре), залить горячей водой. Варить, пока мясо станет мягким и большая часть жидкости выкипит. Кабачки очистить, нарезать кружочками толщиной 1 см (если кабачки крупные, то
Телятина с помидорами
Ингредиенты: 600 г телятины, 5 помидоров, 50 г топленого (или сливочного) масла, 4 веточки укропа, 80 мл воды, красный молотый перец, соль.Способ приготовления: Мясо тщательно промыть, разрезать на небольшие куски, поперчить, посолить, выложить в
Телятина с цукини и помидорами
Ингредиенты: 400 г телятины, 2 цукини (молодых), 2 помидора, 1 пучок базилика, 1/2 пучка кинзы, 100 г сметаны, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Цукини вымыть, очистить и нарезать кружочками. Помидоры вымыть,
188. Телятина с кабачками и морковью в сметане
800 г телятины • 3 кабачка • 2 моркови • 80 г сливочного масла • 1 головка репчатого лука • 200 г сметаны • зелень укропа • соль.Телятину нарежьте на порционные куски и обжарьте с измельченным луком в сливочном масле. Переложите
Телятина, запеченная с помидорами
Телятина — 500гр, помидоры — 200-250гр, топленое или сливочное масло — 60гр, соль и перец по вкусу.
Мякоть телятины тщательно вымыть, разрезать на небольшие куски, посыпать красным перцем, посолить, уложить в посуду, добавить масло, а вокруг
Телятина с помидорами
Состав: телятина – 300 г, помидор – 2 шт., сыр твердый – 150 г, чернослив – 7 шт., (предварительно замоченный в воде), майонез – 1 ст. ложка, чеснок – 4 зубка, лук репчатый – 1 шт., специи – по вкусу.Порезать телятину порционными кусочками поперек волокон
Телятина с помидорами
В сваренное до полуготовности мясо телятины положить очищенные от кожи и нарезанные помидоры. При варке нужно следить за тем, чтобы они не разварились.На тарелку уложить нарезанную телятину и помидоры, полить белым соусом, посыпать их
Телятина с помидорами и гранатом
? ингредиенты1 кг телятины, 8–10 луковиц, 6–8 гранатов, 10–12 помидоров, зелень (петрушка, базилик, кинза), 200 мл воды, соль по вкусу.? способ приготовления1. Мясо обмыть, срезать весь видимый жир и нарезать небольшими кусками, репчатый лук –
Телятина с помидорами и картофелем
? ингредиенты1 кг телятины, 2 кг помидоров, 5–6 луковиц, 8 картофелин, 4 зубчика чеснока, 2 ч. ложки кориандра, стручковый перец, кинза, 200 мл воды, соль по вкусу.? способ приготовления1. Мясо нарезать небольшими кусками. Картофель почистить и
Телятина с кабачками
Ингредиенты:400 г вареной телятины, 500 г кабачков, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 150 г тертого сыра, 60 г сливочного масла, 1 пучок зелени кинзы, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Чеснок очистить, вымыть, нарубить.
Телятина с помидорами
Состав: телятина парная — 500 г, помидоры — 4 шт., лук — 3 шт., зелень петрушки и укропа, масло растительное — 30 мл, соль по вкусу.Отваривают телятину. Лук мелко нарезают и слегка обжаривают в растительном масле. Добавляют нарезанные кольцами помидоры,
Телятина с помидорами
Состав: телятина парная – 500 г, помидоры – 4 шт., лук – 3 шт., зелень петрушки и укропа, масло растительное – 30 мл, соль по вкусу.
Отваривают телятину. Лук мелко нарезают и слегка обжаривают в растительном масле. Добавляют нарезанные