ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ

800 г кабачков, 2 ст. ложки оливкового масла, 15 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1,5 стакана молока, 2 ст. ложки нарезанной петрушки, соль по вкусу

Кабачки помойте, очистите, нарежьте брусочками. В мультиварку положите сливочное масло, добавьте также оливковое. Положите нарезанные кабачки. Включите режим выпечки или жарки, готовьте около 5–6 минут. Затем всыпьте муку, осторожно перемешайте, готовьте еще 4–5 минут. Влейте горячее молоко, положите петрушку и соль, переведите на режим тушения и готовьте 30 минут. В конце можете опять включить режим выпечки на 4–5 минут для подрумянивания.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.