Ячменный хлеб по-турецки

Ячменный хлеб по-турецки

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки, 200 г ячменной каши, 250 мл молока, 1 столовая ложка топленого масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли.

Способ приготовления:

Влить в форму молоко и 100 мл воды. Положить муку и ячменную кашу. Добавить соль, сахар и топленое масло в разные углы формы. Сделать в муке небольшое углубление и положить дрожжи.

Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». Готовый хлеб охладить.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Ячменный хлеб

Из книги Выпечка для идеальной фигуры автора Ермакова Светлана Олеговна

Ячменный хлеб Ячменная мука...............................1 кгДрожжи.....................................40 гВода........................................0,5 лРастительное масло...........................50 гСоль..............................1 чайная ложка1. Дрожжи развести в теплой воде. Взять половину указанной нормы ячменной муки, замесить


Ячменный хлеб

Из книги Печем дома вкусный хлеб и булочки автора Костина Дарья

Ячменный хлеб


Ячменный суп с чесноком

Из книги Блюда из скороварки автора Красичкова Анастасия Геннадьевна

Ячменный суп с чесноком Ингредиенты:2 л овощного бульона, 200 г ячменной крупы, 50 мл растительного масла, 50 г томатной пасты, 3 зубчика чеснока, 1 стручок острого перца, 1 лимон, соль.Способ приготовления:Чеснок очистить, вымыть. Острый перец вымыть, измельчить. Лимон вымыть,


Ячменный хлеб

Из книги Хлебопечка. 350 новых рецептов автора Красичкова Анастасия Геннадьевна

Ячменный хлеб Ингредиенты: 140 г ячменной муки, 350 г пшеничной муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка соли.Способ приготовления: Слегка взбить яйцо в мерном кувшине и влить столько


Хлеб с нутом и зирой по-турецки

Из книги Хлебопечка. Лучшие рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Хлеб с нутом и зирой по-турецки Ингредиенты: 400 г пшеничной муки, 100 г консервированного нута, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки зиры, 2 чайные ложки сахара, 1 столовая ложка измельченного красного лука, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли.Способ


Хлеб по-турецки

Из книги Казан. Блюда из рыбы, морепродуктов и овощей автора Кашин Сергей Павлович

Хлеб по-турецки Ингредиенты: 600 г пшеничной муки, 400 г сливочного масла, 200 г смеси меда, рубленых грецких орехов и кураги, 2 столовые ложки сахара, 1 яйцо.Способ приготовления: Влить в форму 200 мл воды и слегка взбитое яйцо. Положить муку, добавить сахар, медовую смесь и масло


Ячменный хлеб по-турецки

Из книги Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба автора Кашин Сергей Павлович

Ячменный хлеб по-турецки Ингредиенты: 400 г пшеничной муки, 200 г ячменной каши, 250 мл молока, 1 столовая ложка топленого масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли.Способ приготовления: Влить в форму молоко и 100 мл воды. Положить муку и


Ячменный суп с пряностями

Из книги Хлебопечка. Кексы, бисквиты, куличи автора Кашин Сергей Павлович

Ячменный суп с пряностями Ингредиенты: 2 л овощного бульона, 200 г ячменной крупы, 50 мл растительного масла, 3 столовые ложки томатной пасты, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка чабреца (сушеного), 1 стручок острого перца, 1 лимон, соль.Способ приготовления: Чеснок очистить,


Ячменный хлеб

Из книги Готовим в хлебопечке автора Калугина Л. А.

Ячменный хлеб Ингредиенты: 140 г ячменной муки, 350 г пшеничной муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка соли. Способ приготовления: Слегка взбить яйцо в мерном кувшине и влить


Хлеб с нутом и зирой по-турецки

Из книги Долой лишние килограммы! Быстро и навсегда! Метод Чопры, которым пользуются голливудские звезды автора Чопра Дипак

Хлеб с нутом и зирой по-турецки Ингредиенты: 400 г пшеничной муки, 100 г нута (консервированного), 3 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки зиры, 2 чайные ложки сахара, 1 столовая ложка измельченного красного лука, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли.


Хлеб по-турецки

Из книги Осетинские пироги и другая выпечка Востока автора Рахимов Азамат

Хлеб по-турецки Ингредиенты: 600 г пшеничной муки, 400 г сливочного масла, 200 г смеси меда, рубленых грецких орехов и кураги, 2 столовые ложки сахара, 1 яйцо.Способ приготовления: Влить в форму 200 мл воды и слегка взбитое яйцо.Положить муку, добавить сахар, медовую смесь и масло


Хлеб ячменный

Из книги Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней пекарни автора Шумов А. А.

Хлеб ячменный Компоненты на 1 кгМука пшеничная первого или высшего сорта – 400 г Мука ячменная – 200 г Вода – 370 мл Сухое молоко – 3 столовые ложки Соль – 1 чайная ложка Сахар – 1 столовая ложка Масло сливочное – 30 г Яйцо – 1 шт. Масло растительное – 1 столовая ложка Сухие


Хлеб ячменный с изюмом

Из книги автора

Хлеб ячменный с изюмом Компоненты на 750 гМука пшеничная высшего сорта – 380 г Ячменная мука – 120 г Молоко – 100 мл Вода – 100 мл Яйцо – 1 шт. Соль – 1 чайная ложка Сахар – 2 чайные ложки Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки Масло оливковое – 1,5 столовой ложкиВ диспенсер:Изюм без


Овощной ячменный суп

Из книги автора

Овощной ячменный суп Хотя ячменный суп традиционно готовится из говядины, в этом замечательном рецепте богатый вкус супу придают овощи и бобовые, не добавляя при этом жира. Это также рецепт, в котором мало сахара и он подходит для диабетиков. Пусть длинный список


Кукурузный хлеб по-турецки

Из книги автора

Кукурузный хлеб по-турецки ИнгредиентыДля теста: 0,5 кг кукурузной муки, 200 г пшеничной муки, 40 г прессованных дрожжей, 2 яичных желтка, 10 г топленого масла, 100 мл оливкового масла, 5 г сахара, соль.Способ приготовленияСмешайте муку, соль и сахар, добавьте разведенные в


Хлеб пшенично-ячменный

Из книги автора

Хлеб пшенично-ячменный Ингредиенты400 г пшеничной муки высшего сорта, 100 г ячменной каши, 250 мл молока, 1 столовая ложка сливочного маргарина, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли.Способ приготовленияВлить в форму молоко,