Бисквит «Лолита»

Ингредиенты:

Для теста: 300 г муки, 300 г сахара, 250 г сливочного масла, 7 яиц, 1 пакетик ванильного сахара.

Для начинки: 400 г абрикосового варенья.

Для помадки: 300 г сахара, 200 мл молока.

Для украшения: 3 столовые ложки кокосовой стружки.

Способ приготовления:

Вынуть из формы мешалку и положить на дно лист бумаги для выпечки.

Для приготовления теста размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, яйца и перемешать.

Тесто выложить в форму, установить режим «только выпечка», поставить таймер на 30 минут. Изделие остудить и разрезать на 3 пласта.

Для приготовления помадки сахар смешать с молоком и, помешивая, варить на слабом огне до загустения. Затем взбить сироп с помощью миксера.

Коржи смазать абрикосовым вареньем, соединить. Верх и бока бисквита смазать помадкой. Изделие украсить кокосовой стружкой.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Бисквит 4 белка, 1 щепотка соли, 75 г сахара, 5 желтков, 1 пакетик ванильного сахара, по 50 г муки и крахмала, 1 неполная ч. ложка разрыхлителя.Белок с солью взбить в крепкую пену, перемешать с 25 г сахара. Желтки растереть с оставшимся сахаром и ванильным сахаром. Белковую пену

БИСКВИТ (400 Г) 5 средних или 6 маленьких яиц, 125—200 г (5—8 ст. ложек) сахара, 100 г (5 ст. ложек) муки или 3 ст. ложки муки и 2 ст. ложки картофельного крахмала, тертая цедра ? лимона или апельсина. Для смазки формы сливочное масло, панировочные сухари. Основы торта выпекаются также из

Бисквит Ингредиенты5 яиц,200 г сахара200 г муки.ПриготовлениеЯйца взбить с сахаром в белую пену. Лучше всего это делать миксером. А потом добавить муку и уже ее вымешивать ложкой или вилкой, но не миксером, иначе тесто осядет и бисквит будет плотный и невкусный. Чашу

Бисквит «Сливовый» Ингредиенты: Для теста: 6 яиц, 400 г муки, 200 г сахара, 200 г сметаны.Для крема: 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 1 яйцо, 1 столовая ложка сливовой настойки.Для начинки: 200 г сливового джема, 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка тертой лимонной

Бисквит «Гурман» Ингредиенты: Для теста: 6 яичных желтков, 4 яичных белка, 4 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки ванильного сахара, 2 столовые ложки муки, 3 столовые ложки молотых ядер грецких орехов, 2 столовые ложки крахмала, 2 чайные ложки тертой лимонной цедры, 1 чайная

Бисквит «Летний» Ингредиенты: Для теста: 10 яиц, 400 г сахара, 200 г муки, 5 столовых ложек крахмала, ванилин на кончике ножа.Для начинки: 400 г земляники, 200 мл сливок, 4 столовые ложки сахара.Для украшения: 200 г земляники, 200 мл сливок, 1 столовая ложка желатина.Способ

Бисквит «Лакомка» Ингредиенты: Для теста: 6 яиц, 200 г муки, 6 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки молотого арахиса, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры.Для крема: 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки очищенного рубленого арахиса, 1 чайная ложка какао, 100 г сахарной

Бисквит «Неженка» Ингредиенты: Для теста: 400 г сливочного масла, 2 стакана сахара, 10 яиц, 2 столовые ложки коньяка, 4 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка измельченной шелухи мускатного ореха, соль на кончике ножа.Для украшения: 1 стакан 30%-ных сливок, 100 г

Бисквит «Сластена» Ингредиенты: Для теста: 300 г муки, 400 г сахара, 12 яиц.Для крема: 250 г сахара, 250 г сливочного масла, 2 яйца, 150 мл молока, 1 пакетик ванильного сахара.Для пропитки: 100 мл сахарного сиропа, 1 столовая ложка ликера.Способ приготовления: Вынуть из формы мешалку и

Бисквит Это есть главная основа, для кондитерского производства, в особенности в булочных из него делается почти все, под разными названиями, с прибавлением чего-либо. Пропорция: муки крупчатки – 500 г, сахару толченого 400 г, яиц 20 шт.Приготовление: яйца отделить белки от

Бисквит Ингредиенты: 3 яйца, 200 г пшеничной муки, 200 г сахара, 10 г разрыхлителя, 10 г сливочного масла, 50 г лимона, 10 г зелени петрушки, соль по вкусу.Способ приготовления: Белки отделить от желтков и взбить в пену с солью. Желтки смешать с сахаром, взбить с помощью блендера,

Бисквит 8 яиц, 1 стакан муки, 1/4 стакана сахара, 2–3 крупинки лимонной кислоты, ванилин, соль, сода на кончике ножа.Форму для бисквита обильно смазать сливочным маслом и присыпать сухарями или мукой. Отделить белки от желтков, белки поставить в холодильник, а желтки

Пирог «Лолита» Требуется: 5 стаканов муки, 3 яйца, 1 стакан сахара, 3 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. соды, 100 г сливочного масла или маргарина. Для прослойки: 70 г печенья, 3 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. л. меда, 1/2 стакана молотых орехов, 5 ст. л. сметаны.Способ приготовления. Яйца

БИСКВИТ 6 яичных белков1 чашка сахара, просеянная дважды5 яичных желтков1 столовая ложка лимонного сокатертая цедра половины лимона1 чашка обычной мукичетверть чайной ложки солиРазогреть духовку до 325 Фаренгейта. Взбить белки и добавить пол-чашки сахара. В отдельной