Грушевый бисквит
Грушевый бисквит
Ингредиенты:
Для теста: 150 г манной крупы, 1 столовая ложка рисовой муки, 6 яиц, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3 столовые ложки апельсинового сока.
Для пропитки: 100 мл грушевого сиропа, 1 столовая ложка коньяка.
Для начинки: 200 г грушевого повидла, 100 г молотых ядер грецких орехов.
Способ приготовления:
Вынуть из формы мешалку и положить на дно лист бумаги для выпечки.
Для приготовления теста яйца разбить, отделить белки от желтков. Белки взбить с помощью миксера. Желтки растереть с сахаром, влить апельсиновый сок, добавить манную крупу, рисовую муку, белки и перемешать. Тесто выложить в форму, установить режим «только выпечка», поставить таймер на 40—45 минут. Изделие остудить, разрезать на 2 пласта.
Для приготовления начинки грушевое повидло смешать с орехами.
Для приготовления пропитки грушевый сироп смешать с коньяком. Коржи пропитать смесью сиропа и коньяка, выложить на нижний корж половину приготовленной начинки, накрыть вторым коржом, выложить оставшуюся начинку.Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Грушевый сок
Грушевый сок КомпонентыГруши спелыеГруши разрезать на части и отжать сок прессованием или соковыжималкой. Полученный сок процедить через несколько слоев марли, нагреть до 80 градусов и разлить в стерильные банки или бутылки. Пастеризовать сок при температуре 90 градусов
Пирог грушевый
Пирог грушевый Ингредиенты: 200 г сливочного масла, 55 г муки, 6 яиц, 25 г фундука (молотого), 2 груши, 240 г сахара, 30 мл бренди, 5 г корицы, 50 мл лимонного сока.Способ приготовления: Просеять муку, смешать с 150 г сахара, растереть со 150 г сливочного масла и добавить столько воды, чтобы
Грушевый сидр
Грушевый сидр Грушевый сидр готовится так же, как яблочный. Однако лучше всего воспользоваться для этого способами № 3, 4 или
260. Пирог грушевый
260. Пирог грушевый 1 стакан муки • 1 стакан сахара • 3 яйца • 1 щепотка соли • 1/2 ч. ложки соды • 1/4 ч. ложки уксуса • ванилин по вкусу • 3 груши среднего размера • сахарная пудра для посыпки • 1 ст. ложка сливочного масла.Отделите желтки от белков. Взбейте белки с солью в
Грушевый лимонад
Грушевый лимонад 1 банка (450 г) консервированных груш, 100 мл гранатового или клюквенного сока, сок 1 лимона, 300 мл боржоми Замороженные груши положить в блендер, туда же влить соки, перемешать до однородности.Разложить получившееся пюре по бокалам, добавить боржоми и
Грушевый сироп
Грушевый сироп Ингредиенты 1 кг груш, 200 г сахара. Способ приготовления Спелые груши без механических повреждений помыть, срезать плодоножки, очистить от кожицы и удалить сердцевины. Груши измельчить, добавить немного воды и поставить на медленный огонь.
Грушевый уксус
Грушевый уксус Взять спелых груш, из которых обыкновенно делают грушевый квас, насыпать половину бочонка, залить холодною водою, поставить бочонок в кладовую и дать постоять недель шесть. Потом сцедить из бочонка уксус в ушат или кадочку, вытрясти груши, истолочь в ступе
«Грушевый сюрприз»
«Грушевый сюрприз» Ингредиенты2 стакана муки, 1 стакан кислого молока, 250 г сливочного масла, 1 яйцо. Для начинки:300 г свежих груш, 1 стакан воды, ? стакана сахара, 50 г грецких орехов. Способ приготовленияДля приготовления сиропа налейте воды в маленькую кастрюлю, добавьте
«Грушевый сюрприз»
«Грушевый сюрприз» Ингредиенты2 стакана муки, 1 стакан молока (кислого), 250 г сливочного масла, 1 яйцо.Для начинки: 300 г груш, 1 стакан воды, 1/2 стакана сахара, 50 г грецких орехов.Способ приготовленияДля приготовления сиропа налейте воды в маленькую кастрюлю, добавьте сахар и
ЛИКЕР «ГРУШЕВЫЙ»
ЛИКЕР «ГРУШЕВЫЙ» Требуется: 1 л свежевыжатого грушевого сока, 1 л водки.Для сиропа: 0,75 кг сахара, 3 стакана воды.Способ приготовления. Для данного ликера лучше всего подходят груши ароматного сорта. Их нужно хорошенько промыть и натереть на крупной терке, после чего
Грушевый самогон
Грушевый самогон 1-й способ. Сварить подгнившие груши, добавить сахар и дрожжи, залить водой. Настаивать в теплом месте 7 дней, затем перегнать 2 раза.Компоненты: подгнившие груши – 10 л, сахар – 400 г, дрожжи – 40–50 г, вода – 1–1,5 л.2-й способ. Емкость наполовину заполнить
Грушевый ликер
Грушевый ликер Для приготовления годятся только спелые сочные груши. Отобранные плоды очистить от кожицы, натереть на мелкой терке, залить водкой. Выдерживать настой в теплом солнечном месте не менее 30 дней. Затем процедить и смешать с густым сахарным сиропом.
Боуль грушевый
Боуль грушевый Спелую грушу нарезать тонкими дольками, предварительно сняв кожицу. Засыпать сахаром и дать постоять 1,5–2 ч. Затем влить белое столовое вино и положить лед. Размешать, добавить охлажденное шампанское и налить в бокал. Подать с соломинкой и
Грушевый напиток
Грушевый напиток Для приготовления напитка используют полностью созревшие плоды груши обыкновенной. Свежие плоды груши перебирают, отделяя поврежденные, затем тщательно моют в холодной проточной воде, отжимают сок. Сок отстаивают 4 часа, фильтруют несколько раз через
Грушевый сок
Грушевый сок В соке груши содержатся углеводы, органические кислоты, дубильные вещества, из витаминов – преимущественно С, Р, каротин. Из микроэлементов в соке груш содержатся ванадий, молибден, никель, фтор, йод и др. Раннеспелые сорта богаты марганцем, поздние сорта –
Ликер грушевый
Ликер грушевый Взять 1 кг крупных сочных груш, промыть их хорошо, положить в бутыль, затем налить туда же 500 г водки и выдержать на солнце 4—5 недель. Выделившийся сок процедить, на 1 л сока добавить сироп, приготовленный из 300 г сахара и 600 г воды. Дать отстояться. Через