Чалоп с овощами
Чалоп с овощами
Огурцы свежие – 300 г
Редис – 100 г
Лук зеленый – 20 г
Зелень укропа – 10 г
Кинза – 10 г
Кефир или простокваша – 1 л
Вода – 300 мл
Перец красный молотый и соль по вкусу
Кефир или простоквашу разведите холодной кипяченой водой, добавьте соль и перец,
перемешайте и поставьте охлаждаться в холодильник. Огурцы и редис вымойте и нарежьте мелкими кубиками. Лук, укроп, кинзу переберите, промойте и мелко нарубите. Все соедините и тщательно перемешайте.
Разложите по тарелкам смесь овощей и зелени и залейте кефиром. Можно положить в тарелки кубики льда.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Чалоп
Чалоп Чалоп с овощами Огурцы свежие – 300 гРедис – 100 гЛук зеленый – 20 гЗелень укропа – 10 гКинза – 10 гКефир или простокваша – 1 лВода – 300 млПерец красный молотый и соль по вкусуКефир или простоквашу разведите холодной кипяченой водой, добавьте соль и
Чалоп с редисом
Чалоп с редисом Катык – 1,5 лВода кипяченая – 1 лОгурцы – 320 гРедис – 200 гЛук зеленый – 70 гКинза – 30 гЗелень укропа – 20 гБазилик – 10 гПерец кайенский молотый – 3 гСоль – 10 гОгурцы нарежьте небольшими кубиками, редис – полукружиями. Кинзу, зелень укропа, базилик и
Чалоп с редькой
Чалоп с редькой Айран – 2 лОгурцы – 500 гРедька черная – 200 гСыр адыгейский – 200 гЯйца, сваренные вкрутую, – 2 шт.Зелень петрушки – 30 гЗелень укропа – 30 гБазилик – 20 гМайонез – 80 гГорчица столовая, паприка и соль по вкусуОчищенные яйца натрите на крупной терке,
Чалоп с огурцами
Чалоп с огурцами Катык – 1,5 лВода кипяченая охлажденная – 1 лОгурцы – 220 гРедька маргеланская – 300 гЛук зеленый – 70 гКинза – 30 гЗелень укропа – 15 гБазилик – 10 гПерец кайенский молотый – 3 гСоль – 10 гОгурцы нарежьте небольшими кубиками. Очищенную редьку натрите на
Рис с овощами
Рис с овощами Рис отварной – 600 гМорковь – 50 гЦукини – 50 гЛук – 50 гСладкий перец – 50 гБаклажаны – 50 гЧеснок – 5 зубчиковРастительное масло – 40 млСаке – 50 млКунжутное масло – 5 млСоевый соус – 30 млКунжут – 10 гСоль, перец 1 ч 243 ккалСварить рис, исходя из пропорции на 1 кг
Рис с овощами
Рис с овощами Ингредиенты: 1 кочан капусты, 1 кабачок, 3 луковицы, 2 моркови, 1 стакан отварного риса, 50 г. топленого масла, 250 мл майонеза, соль.Лук и морковь нарезать и обжарить, перемешать с рисом. Кабачок очистить, нарезать кольцами. Капусту разобрать на листья, сделать
Уха с овощами
Уха с овощами Вам понадобится:Морская рыба 0,5 кгрепчатый лук 2 шт.мясной фарш 2 ст. ложкиморковь 1 шт.репа 1 шт.перловая крупа 2 ст. ложкирубленая зелень укропа 1 ст. ложкарастительное масло 2 ст. ложкисоль, перец по вкусу.Как готовить:Кусочки рыбы без костей и чешуи (они пошли
ЧАЛОП (ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ КИСЛОГО МОЛОКА С ЗЕЛЕНЬЮ)
ЧАЛОП (ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ КИСЛОГО МОЛОКА С ЗЕЛЕНЬЮ) Кислое молоко развести охлажденной кипяченой водой, заправить солью и красным молотым перцем. Мелко накрошить свежие огурцы, редиску, очень мелко нашинковать зеленый лук, кинзу, укроп, райхан. Вес это положить в разведенное
С овощами
С овощами Варенье из зеленых помидоров с яблоками, лимоном, ванильным сахаром, грецкими орехами, физалисом и пряностями «Сказочное сочетание» • 1 кг 500 г зеленых помидоров• 1 кг сахара• цедра 1 лимона• сок 1/2 лимона• 2 ст. ложки ванильного сахара• 500 мл
Рис с овощами
Рис с овощами • 2 луковицы• 2 моркови• 3 помидора• 200 г риса• 400 мл овощного бульона• 35 г сливочного масла• 5 г сухих пряностей• 2 г кардамона• 2 г молотой корицы• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Морковь и помидоры
Язь с овощами
Язь с овощами Ингредиенты:1 кг язя, 200 мл овощного бульона, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 2 помидора, 2 стручка болгарского перца, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа и сельдерея, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Подготовленную рыбу нарезать небольшими кусочками.
Суп с овощами
Суп с овощами Мясо птицы заливают холодной водой и доводят до кипения, снимают пену. Коренья нарезают соломкой и обжаривают в жире. Нарезают брюкву, капусту, картофель. Овощи, коренья и специи кладут в суп, когда мясо сварится до полуготовности (примерно через полчаса
С овощами
С овощами Требуется: 300 г муки, 20 г дрожжей, 60 г растительного масла, 1/2 стакана теплой воды или молока, соль.Для начинки: 250 г сыра, 500 г помидоров, 5 сосисок, 50 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовления. Замесите дрожжевое тесто, оставьте его на час в теплом месте,
Мусака с овощами (мясо, тушенное с овощами)
Мусака с овощами (мясо, тушенное с овощами) Ингредиенты500 г баранины (мякоть), 150 мл мясного бульона, 60 г сливочного масла, 50 г риса, 80 г репчатого лука, 120 г помидоров, 150 г тыквы (мякоть), 220 г картофеля, 180 г баклажанов, 100 г капусты, 80 г зелени укропа и кинзы, перец,
Чалоп
Чалоп 2 огурца, 8 редисок, 35 г укропа, 35 г петрушки, 25 г зеленого лука, 4 стакана кислого молока, 8 стаканов холодной кипяченой воды, соль, красный молотый перец. Овощи и зелень помыть и мелко нарезать.Кислое молоко развести водой, добавить овощи, перемешать,
Рис с овощами
Рис с овощами Ингредиенты1 цуккини,1 луковица,1 морковка,половина маленького вилка капусты,3 помидора,1 стакан риса,2 стакана воды,2 ст. л. растительного масла, соль.ПриготовлениеОвощи помыть, почистить, у помидоров снять кожицу, цуккини и помидор нарезать кубиками, капусту и