Картофель по-савойски

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Картофель по-савойски

Картофель, молоко, яйца, сыр, перец, соль.

Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками и уложить в чугунок или гусятницу Стакан молока взбить с 2 сырыми яйцами, добавить 2–3 ложки тертого сыра, перец, соль, залить смесью картофель и запекать в духовке.

Это блюдо можно использовать как самостоятельное, а можно и в качестве гарнира.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.