Салат из баранины и редьки (1-й вариант)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из баранины и редьки (1-й вариант)

Ингредиенты: 400 г отварной баранины, 2 редьки среднего размера, 2 яйца, 1 луковица, 1 банка майонеза, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка сахара, зелень петрушки или кинзы, специи и соль по вкусу.

Вареное мясо нарезать небольшими кусочками, выложить в большую миску и посыпать специями. Редьку очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, мелко нарубить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Все смешать, посолить, заправить майонезом и растительным маслом.

Готовый салат перед подачей к столу украсить веточками петрушки или кинзы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.