Бутерброды «Петровские»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Бутерброды «Петровские»

Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 1 клубень картофеля, 1 помидор, 1 столовая ложка консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки майонеза, 100 г вареной колбасы, 1 столовая ложка растительного масла, 1 пучок зеленого лука.

Колбасу нарезать ломтиками. Зеленый лук вымыть и нарубить. Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками. Помидор вымыть и нарезать дольками. Хлеб обжаривать в растительном масле с двух сторон до образования хрустящей корочки, остудить, смазать майонезом, положить на него ломтики колбасы. Затем слоями уложить дольки помидора и кружочки картофеля. Бутерброды украсить зеленым горошком и рубленым луком и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.