Читайте также
Сандвичи
Сандвичи – слово-то какое! Заморское. Пришло оно к нам из Англии. Ну пришло и пришло. Долгое время мы на это слово внимания особого не обращали.Прошло время, мало-помалу мы привыкли к звучанию этого слова и нас стало интересовать, что же оно все-таки значит. Да
Сандвичи с килькой
Ингредиенты
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, килька консервированная в томатном соусе – 200 г, картофель вареный – 1 шт., зелень петрушки – 0,5 пучка.Способ приготовления
Кильку перемешивают с мелко нарезанной петрушкой. Картофель очищают от кожицы и нарезают
Сандвичи с креветками
Ингредиенты
Булочки пшеничные – 2 шт., креветки вареные очищенные – 100 г, капуста морская консервированная – 200 г, яйца вареные – 3 шт., майонез – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка.Способ приготовления
Мелко нарезанные креветки, капусту и яйца
Гамбургеры и сандвичи
Гамбургеры с курицей и помидорами
Ингредиенты:2 тминные булочки, 100 г мяса курицы, 2 помидора, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г сливочного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Мясо курицы промыть, нарезать мелкими кусочками,
Сандвичи с котлетами
Ингредиенты:2 пшеничные булочки, 100 г мясного фарша, 100 г отварных шампиньонов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ
Сандвичи с сосисками
Ингредиенты:2 пшеничные булочки, 2 сосиски, 1 помидор, 50 г сыра, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка рубленого зеленогоСпособ приготовления:Помидор вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на
Сандвичи с лососем
Ингредиенты:4 ломтика пшеничного хлеба, 150 г отварного филе лосося, 100 г острого сыра, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка аджики, 1/2 пучка зелени кинзы.Способ приготовления:Сыр натереть на мелкой терке. Филе лосося мелко нарезать. Зелень кинзы
Сандвичи
Сандвичи с ветчиной и грибами
Ингредиенты: 4 пшеничные булочки, 100 г ветчины, 50 г вареных шампиньонов, 2 чайные ложки горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.Ветчину нарезать ломтиками, грибы измельчить. Булочки разрезать
Сандвичи с овощами
Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 50 г редиса, 1 огурец, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка кетчупа, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, соль по вкусу.Огурец и редис вымыть и нарезать кружками. Яйцо очистить, нарубить и
Сандвичи «Мясные»
Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г свинины, 50 г говядины, 2 чайные ложки горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 помидор, 50 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, перец
Сандвичи
Сандвичи «Пряные»
Компоненты
Булочки – 4 шт., яйца куриные – 2 шт., сливки густые – 4 столовые ложки, орех мускатный молотый, зелень укропа, соль
Способ приготовленияУкроп помыть и мелко нарезать. В тарелке смешать яйца, сливки, укроп, молотый мускатный орех и соль.
Ржаные пироги «Походные»
Требуется: 4 стакана ржаной муки, 300 г говядины, 1 1/3 стакана молока, по 50 г жира или сливочного масла и белого хлеба, 100 г репчатого лука, 10 г чеснока, 1 ч. л. сахара, 2 яйца, 40 г дрожжей, соль, черный молотый перец.Способ приготовления. Замесите тесто
Бутерброды «Походные»
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, шпроты – 100 г, яйцо вареное – 1 шт., огурец – 1 шт., масло растительное – 2 ст. ложки.Хлеб слегка обжаривают в масле. Огурец нарезают дольками, отваренные яйца – кружочками. На хлеб кладут кружочек яйца, сверху – дольки огурца
«Походные»
Требуется: 550 г муки, 1 стакан воды, 2 яйца, соль.Для начинки: 500 г курятины, 70 г пшена, 50 г сливочного масла или маргарина, 1/2 стакана молока, яйцо, 1—2 луковицы, соль, перец, специи по вкусу.Способ приготовления. Просейте 2/3 муки, сделайте в ней ямку, добавьте
Бутерброды «Походные»
Требуется: ? булки ржаного хлеба, 600–700 г картофеля, ? стакана молока, 2–3 небольшие головки репчатого лука, 3–4 свежих или соленых огурца, зелень, соль.Способ приготовления. Сварите картофель в подсоленной по вкусу воде, помните его до пюреобразного
САНДВИЧИ
Это закрытые бутерброды из двух сложенных вместе ломтиков хлеба с маслом и какой-либо закуской между ними.Сандвичи с пастой из сардин и сыра1 батон (желательно вчерашний), сливочное масло. Для пасты: 1 маленькая банка сардин, 100 г острого тертого сыра, 1 чайная