САНДВИЧИ
САНДВИЧИ
Это закрытые бутерброды из двух сложенных вместе ломтиков хлеба с маслом и какой-либо закуской между ними.
Сандвичи с пастой из сардин и сыра
1 батон (желательно вчерашний), сливочное масло. Для пасты: 1 маленькая банка сардин, 100 г острого тертого сыра, 1 чайная ложка лимонного сока, соль и перец по вкусу, 1 ст. ложка майонеза.
С батона срезать корку, придав ему форму прямоугольника. Разрезать батон вдоль на две половины. Одну половину густо намазать маслом, на него положить пасту, покрыть другой половиной батона, завернуть в полиэтиленовый мешочек и положить в холодильник, чтобы хлеб пропитался пастой. Перед подачей разрезать батон на одинаковые по размеру сандвичи.
Приготовление пасты. Сардины растереть с маслом, в котором они были, добавить тертый сыр, майонез, лимонный сок, соль и перец по вкусу, перемешать до получения однородной массы.
Сандвичи по-голландски
8 ломтиков белого хлеба, масло, 4 ломтика мяса, 3 ломтика ананаса, 4 ломтика сыра гауда (костромской сыр), 1 чайная ложка томата-пасты, зелень петрушки.
Обжарить ломтики белого хлеба, намазать маслом, положить на каждый по куску мяса, по 1/2, ломтика ананаса и по 1 ломтику сыра. Закрыть бутерброды тонкими ломтиками хлеба. Все поставить в духовку и запекать до тех пор, пока сыр не начнет плавиться. Каждый сандвич украсить 1/4 ломтика ананаса, веточкой петрушки и маленькой горкой томата-пасты.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Сандвичи с клубникой
Сандвичи с клубникой Ингредиенты Булочки пшеничные – 2 шт., клубника – 100 г, сливки – 50 г, сахар – 1 ст. ложка.Способ приготовления Сливки взбивают с клубникой и сахаром. Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, а внутрь кладут полученную
Сандвичи с арахисом
Сандвичи с арахисом Ингредиенты Батон – 4 ломтика, арахис – 50 г, молоко сгущенное – 50 г, сливки взбитые – 3 ст. ложки, стружка кокосовая – 10 г, крошка шоколадная – 2 ч. ложки.Способ приготовления Арахис измельчают, смешивают со сгущенным молоком, добавляют кокосовую стружку
Сандвичи с креветками
Сандвичи с креветками Ингредиенты Булочки пшеничные – 2 шт., креветки вареные очищенные – 100 г, капуста морская консервированная – 200 г, яйца вареные – 3 шт., майонез – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка.Способ приготовления Мелко нарезанные креветки, капусту и яйца
Гамбургеры и сандвичи
Гамбургеры и сандвичи Гамбургеры с курицей и помидорами Ингредиенты:2 тминные булочки, 100 г мяса курицы, 2 помидора, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г сливочного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Мясо курицы промыть, нарезать мелкими кусочками,
Сандвичи с котлетами
Сандвичи с котлетами Ингредиенты:2 пшеничные булочки, 100 г мясного фарша, 100 г отварных шампиньонов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ
Сандвичи с сосисками
Сандвичи с сосисками Ингредиенты:2 пшеничные булочки, 2 сосиски, 1 помидор, 50 г сыра, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка рубленого зеленогоСпособ приготовления:Помидор вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на
Сандвичи с лососем
Сандвичи с лососем Ингредиенты:4 ломтика пшеничного хлеба, 150 г отварного филе лосося, 100 г острого сыра, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка аджики, 1/2 пучка зелени кинзы.Способ приготовления:Сыр натереть на мелкой терке. Филе лосося мелко нарезать. Зелень кинзы
Сандвичи
Сандвичи Сандвичи с ветчиной и грибами Ингредиенты: 4 пшеничные булочки, 100 г ветчины, 50 г вареных шампиньонов, 2 чайные ложки горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.Ветчину нарезать ломтиками, грибы измельчить. Булочки разрезать
Сандвичи с овощами
Сандвичи с овощами Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 50 г редиса, 1 огурец, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка кетчупа, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, соль по вкусу.Огурец и редис вымыть и нарезать кружками. Яйцо очистить, нарубить и
Сандвичи «Мясные»
Сандвичи «Мясные» Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г свинины, 50 г говядины, 2 чайные ложки горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 помидор, 50 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, перец
Сандвичи «Морские»
Сандвичи «Морские» Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г филе соленой сельди, 2 столовые ложки майонеза, 1 луковица, 1 огурец, 2 столовые ложки консервированной кукурузы, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка рубленого зеленого лука.Лук очистить, вымыть и
Сандвичи «Уральские»
Сандвичи «Уральские» Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 2 огурца, 1 морковь, 1 болгарский перец, 50 г цветной капусты, 3 столовые ложки майонеза, 2 чайные ложки горчицы, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, соль по вкусу.Огурцы вымыть и нарезать кубиками.Морковь вымыть, отварить,
Сандвичи «Закусочные»
Сандвичи «Закусочные» Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г консервированной скумбрии, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 1/2 пучка зелени петрушки, перец по вкусу.Яйцо очистить и натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой. Сыр натереть на
Сандвичи по-французски
Сандвичи по-французски Ингредиенты: 1 французский батон, 6 куриных шницелей, 1 лимон, 2 столовые ложки лимонного сока, 100 г сухого белого вина, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа, перец и соль по вкусу.Лимон вымыть, очистить и нарезать кружками. Зелень укропа
Сандвичи
Сандвичи Сандвичи «Пряные» Компоненты Булочки – 4 шт., яйца куриные – 2 шт., сливки густые – 4 столовые ложки, орех мускатный молотый, зелень укропа, соль Способ приготовленияУкроп помыть и мелко нарезать. В тарелке смешать яйца, сливки, укроп, молотый мускатный орех и соль.
САНДВИЧИ
САНДВИЧИ Это закрытые бутерброды из двух сложенных вместе ломтиков хлеба с маслом и какой-либо закуской между ними.Сандвичи с пастой из сардин и сыра1 батон (желательно вчерашний), сливочное масло. Для пасты: 1 маленькая банка сардин, 100 г острого тертого сыра, 1 чайная