Сандвичи «Одесские»
Сандвичи «Одесские»
Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 100 г соленого свиного сала, 1 помидор, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки сметаны, 1/2 пучка зелени укропа, 1/2 пучка зеленого лука.
Сало нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки и зеленый лук вымыть и нарубить. Помидор вымыть и нарезать кружочками.
Два ломтика хлеба смазать горчицей, положить ломтики сала, кружки помидора, посыпать рублеными зеленью петрушки и зеленым луком. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба.
Сандвичи полить сметаной и подать к столу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Сандвичи
Сандвичи Сандвичи – слово-то какое! Заморское. Пришло оно к нам из Англии. Ну пришло и пришло. Долгое время мы на это слово внимания особого не обращали.Прошло время, мало-помалу мы привыкли к звучанию этого слова и нас стало интересовать, что же оно все-таки значит. Да
Сандвичи с клубникой
Сандвичи с клубникой Ингредиенты Булочки пшеничные – 2 шт., клубника – 100 г, сливки – 50 г, сахар – 1 ст. ложка.Способ приготовления Сливки взбивают с клубникой и сахаром. Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, а внутрь кладут полученную
Сандвичи с арахисом
Сандвичи с арахисом Ингредиенты Батон – 4 ломтика, арахис – 50 г, молоко сгущенное – 50 г, сливки взбитые – 3 ст. ложки, стружка кокосовая – 10 г, крошка шоколадная – 2 ч. ложки.Способ приготовления Арахис измельчают, смешивают со сгущенным молоком, добавляют кокосовую стружку
Сандвичи с креветками
Сандвичи с креветками Ингредиенты Булочки пшеничные – 2 шт., креветки вареные очищенные – 100 г, капуста морская консервированная – 200 г, яйца вареные – 3 шт., майонез – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка.Способ приготовления Мелко нарезанные креветки, капусту и яйца
Гамбургеры и сандвичи
Гамбургеры и сандвичи Гамбургеры с курицей и помидорами Ингредиенты:2 тминные булочки, 100 г мяса курицы, 2 помидора, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г сливочного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Мясо курицы промыть, нарезать мелкими кусочками,
Сандвичи с сосисками
Сандвичи с сосисками Ингредиенты:2 пшеничные булочки, 2 сосиски, 1 помидор, 50 г сыра, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка рубленого зеленогоСпособ приготовления:Помидор вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на
Сандвичи с лососем
Сандвичи с лососем Ингредиенты:4 ломтика пшеничного хлеба, 150 г отварного филе лосося, 100 г острого сыра, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка аджики, 1/2 пучка зелени кинзы.Способ приготовления:Сыр натереть на мелкой терке. Филе лосося мелко нарезать. Зелень кинзы
Одесские штучки
Одесские штучки Одесса - город непростой. Каждому, кто всерьез увлекается ею, она является с новой стороны и обязательно впутывает в какую-нибудь мистическую историю. Вас еще не втянула? Езжайте еще раз, ждите... Необходимо время, чтобы Одесса вас заметила и пригласила
Сандвичи
Сандвичи Сандвичи с ветчиной и грибами Ингредиенты: 4 пшеничные булочки, 100 г ветчины, 50 г вареных шампиньонов, 2 чайные ложки горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.Ветчину нарезать ломтиками, грибы измельчить. Булочки разрезать
Сандвичи с овощами
Сандвичи с овощами Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 50 г редиса, 1 огурец, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка кетчупа, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, соль по вкусу.Огурец и редис вымыть и нарезать кружками. Яйцо очистить, нарубить и
Сандвичи «Мясные»
Сандвичи «Мясные» Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г свинины, 50 г говядины, 2 чайные ложки горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 помидор, 50 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, перец
Сандвичи «Морские»
Сандвичи «Морские» Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г филе соленой сельди, 2 столовые ложки майонеза, 1 луковица, 1 огурец, 2 столовые ложки консервированной кукурузы, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка рубленого зеленого лука.Лук очистить, вымыть и
Сандвичи «Уральские»
Сандвичи «Уральские» Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 2 огурца, 1 морковь, 1 болгарский перец, 50 г цветной капусты, 3 столовые ложки майонеза, 2 чайные ложки горчицы, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, соль по вкусу.Огурцы вымыть и нарезать кубиками.Морковь вымыть, отварить,
Сандвичи по-французски
Сандвичи по-французски Ингредиенты: 1 французский батон, 6 куриных шницелей, 1 лимон, 2 столовые ложки лимонного сока, 100 г сухого белого вина, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа, перец и соль по вкусу.Лимон вымыть, очистить и нарезать кружками. Зелень укропа
Сандвичи
Сандвичи Сандвичи «Пряные» Компоненты Булочки – 4 шт., яйца куриные – 2 шт., сливки густые – 4 столовые ложки, орех мускатный молотый, зелень укропа, соль Способ приготовленияУкроп помыть и мелко нарезать. В тарелке смешать яйца, сливки, укроп, молотый мускатный орех и соль.
САНДВИЧИ
САНДВИЧИ Это закрытые бутерброды из двух сложенных вместе ломтиков хлеба с маслом и какой-либо закуской между ними.Сандвичи с пастой из сардин и сыра1 батон (желательно вчерашний), сливочное масло. Для пасты: 1 маленькая банка сардин, 100 г острого тертого сыра, 1 чайная