Тарталетки со свининой и овощами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тарталетки со свининой и овощами

Ингредиенты: 8 – 10 готовых корзиночек из песочного теста, 100 г отварной свинины, 2 клубня картофеля, 2 огурца, 1 морковь, 2 яйца, 5 столовых ложек сметаны, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, перец и соль по вкусу.

Мясо нарезать небольшими кусочками. Картофель и морковь вымыть, отварить, очистить и нарезать кубиками. Огурцы вымыть, очистить и нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарубить.

Все смешать, посолить, поперчить, заправить сметаной и выложить в корзиночки.

Тарталетки украсить зеленью петрушки и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.