Колбаса, жаренная с сыром

Колбаса, жаренная с сыром

Ингредиенты: 300 г вареной колбасы, 100 г сыра, 2 помидора, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка майонеза.

Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Колбасу и сыр нарезать ломтиками.

Колбасу выложить в смазанную сливочным маслом сковороду, обжарить каждый ломтик с одной стороны, перевернуть, положить сверху на колбасу ломтики сыра, накрыть сковороду крышкой, убавить огонь до минимума и жарить в течение 3 минут.

Колбасу выложить в блюдо, положить поверх каждого ломтика кружочек помидора, смазать майонезом и подать к столу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Колбаса с сыром

Из книги Обед за полчаса автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Колбаса с сыром Время приготовления: 7 минКоличество порций: 5Ингредиенты: 50 г сырой колбасы, 50 г твердого сыра, 2 помидора, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка майонеза.Способ приготовленияПомидоры вымыть и нарезать кружочками. Колбасу и сыр нарезать ломтиками и


Колбаса, запеченная с томатами и сыром

Из книги Мясные деликатесы по-домашнему автора Васильєва Ярослава Васильевна

Колбаса, запеченная с томатами и сыром 500 г вареной колбасы, 2 томата, 100 г сыра, 2,5 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, 10 г сливочного масла, соль.Разрезать колбасу на 8—10 кусочков, на каждый из них положить кружочек томата, а сверху слой тертого сыра, смешанного со сметаной и взбитым


Колбаса с сыром

Из книги Чудо-рецепты из духового шкафа автора Кашин Сергей Павлович

Колбаса с сыром Ингредиенты300 г ветчинной колбасы, 100 г сыра, 2 помидора, 10 г сливочного масла, 1 ст. л. майонеза. Способ приготовленияПомидоры вымыть и нарезать кружочками. Колбасу и сыр нарезать ломтиками. Колбасу выложить в смазанную сливочным маслом форму, положить


Колбаса с сыром

Из книги Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Колбаса с сыром Ингредиенты:300 г вареной колбасы, 100 г сыра (любого), 2 помидора, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. майонеза.Способ приготовления:Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Колбасу и сыр нарезать ломтиками.Колбасу выложить в смазанную сливочным маслом форму,


Колбаса, жаренная в тесте

Из книги Галушки и другие блюда украинской кухни автора Кулинария Автор неизвестен -

Колбаса, жаренная в тесте 300 г колбасы, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, 3 ст. ложки молока, 1 ч. ложка растительного масла, 100 г жира, зелень – по вкусу. Колбасу очистить и нарезать ломтиками. Яйца растереть с мукой и постепенно разбавить молоком, добавить растительное масло.


Колбаса, жаренная в тесте

Из книги Как делать колбасы в домашних условиях автора Калинина Алина

Колбаса, жаренная в тесте 300 г вареной колбасы, 2 стакана муки, 1 яйцо, ? стакана растительного масла, 1 стакан воды, ? ч. ложки соли. Из яйца, воды, муки и соли приготовить тесто, чтобы по густоте оно напоминало сметану. Колбасу нарезать кружочками, каждый


Колбаса, жаренная в тесте

Из книги Необычная корейская кулинария автора Автор неизвестен

Колбаса, жаренная в тесте 300 г вареной колбасы, 2 стакана муки, 1 яйцо, ? стакана растительного масла, 1 стакан воды, ? ч. ложки соли. Из яйца, воды, муки и соли приготовить тесто, чтобы по густоте оно напоминало сметану. Колбасу нарезать кружочками, каждый


Морковь, жаренная с сельдереем

Из книги Коптильня. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Морковь, жаренная с сельдереем 150 г моркови, 60 г корня сельдерея, 30 г свиного сала, 2 ч. ложки соевого соуса, соль по вкусу.Морковь очистить, промыть и нарезать соломкой. Корень сельдерея нарезать так же, как и морковь, и обжарить все в жире, посолить, смешать с соевым соусом


Колбаса конская с сыром и зеленью

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Колбаса конская с сыром и зеленью Ингредиенты2 кг постной конины, 700 г свиного сала, 600 г сыра твердых сортов, 1 яйцо, 10 г зелени укропа, 200 г корня петрушки, перец черный молотый, соль.Способ приготовленияМясо выложить в кастрюлю с холодной водой, добавить соль, корень


Колбаса из медвежатины с сыром

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Колбаса из медвежатины с сыром Ингредиенты3,5 кг медвежатины, 1,2 кг свинины, 1 кг свиной грудинки, 100 г сыра твердых сортов, 5 г молотой гвоздики, 5 г кардамона, перец черный и белый молотый, соль.Способ приготовленияМясо нарезать крупными кусками, выложить в глубокую


Колбаса из мяса индейки с сыром пармезан

Из книги Блюда из духовки автора Нестерова Дарья Владимировна

Колбаса из мяса индейки с сыром пармезан Ингредиенты300 г мяса индейки, 70 г сыра пармезан, 20 г зелени петрушки, 200 г моркови, 100 г корня сельдерея, 120 г репчатого лука, 5 г зелени укропа, 5 г лаврового листа, 5 г черного молотого перца, 20 г молотого мускатного ореха, 1,5 л воды,


Колбаса из мяса индейки с плавленым сыром

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Колбаса из мяса индейки с плавленым сыром Ингредиенты2 кг мяса индейки, 3 яйца, 30 г пшеничной муки, 20 г специй для курицы, 10 г зелени укропа, 10 г зелени петрушки, 50 г плавленого сыра, 20 мл кунжутного масла, соль.Способ приготовленияМясо индейки нарезать небольшими


Колбаса с сыром

Из книги автора

Колбаса с сыром Ингредиенты: 50 г колбасы (любой, сырой), 50 г сыра (любого, твердых сортов), 2 помидора, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. майонеза. Способ приготовления: Помидоры вымыть и нарезать кружочками.Колбасу и сыр аккуратно нарезать


Кукуруза, жаренная с луком

Из книги автора

Кукуруза, жаренная с луком 170 г консервированной кукурузы, 15 г репчатого лука, 10 г растительного масла, 10 г зеленого лука.Консервированную кукурузу обжарить на растительном масле с добавлением пассерованного лука.Подавать в холодном виде, посыпав зеленым луком.Время


Колбаса с сыром

Из книги автора

Колбаса с сыром Ингредиенты300 г ветчинной колбасы, 100 г сыра, 2 помидора, 10 г сливочного масла, 1 столовая ложка майонеза.Способ приготовленияПомидоры вымыть и нарезать кружочками. Колбасу и сыр нарезать ломтиками.Колбасу выложить в смазанную сливочным маслом форму,


Колбаса с сыром

Из книги автора

Колбаса с сыром 400 г куриного филе, 100 г плавленого сыра, 120 мл 33 %-ных сливок, свиные кишки (очищенные), ? чайная ложка крахмала, ? чайная ложка разрыхлителя, ? чайная ложка черного молотого перца, ? чайная ложка красного молотого перца, ? чайная ложка сахара, ? чайная ложка